Ok come non detto ho risolto
In pratica ho riconfigurato exim4 e tutto è tornato a posto, anche se a dire il vero potrei disinstallarlo perchè thunderbird nell'invio-ricezione delle email mi sembra che nn si appoggi a exim4, ma per evitare ulteriori problemi ho fatto prima a riconfigurarlo
Resta il fatto che nn mi spiego come mai si sia rallentato tutto all'improvviso