io sostiturei nero con infrarecorder+imgburn...adobe tolto e meglio foxit reader...il browser a te la scelta, ie7 usa la modalità protetta di vista (più sicura) ma firefox è più personalizzabile e ha tutte quelle cosine buffe e carine
per i filmati vlc usalo portable (e ti guardi i dvd) per tutto il resto usa wmp con i vista codec pack aggiornati
office 2007 mi piace tantissimo e col sp1 è diventato una scheggia però se non vuoi spendere per la licenza vai di openoffice
anzichè winrar vai con 7zip
ti ho segnalato alternative free a tutti i software a pagamento che avevi elencato
