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Originariamente inviato da Composition86
Leggo sempre, perchè devo sapere cosa mangio (ed evitare roba poco salutare) ma anche per una questione di informazione e "non ingenuità".
Ultimamente però mi capita di leggerne sempre meno e mangiare molto più pane, verdure, carne e pesce freschi, ci sono meno rischi e sono più saporiti, sono anche più contento. 
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Altri punti di vista, se non sono prodotti del tuo orticello, stalla o della tua pesca personale in luogo sicuro allora siamo al punto di partenza.
Ormoni, pesticidi, antibiotici, mercurio e metalli pesanti (da bioaccumulo o bioincremento) ad esempio possono essere presenti o meno. E' un terno al lotto
Della serie: mangiate e non vi preoccupate, anche non lo scrivano potrebbe esserci qualcosa di non salutare negli alimenti.
PS: chi di voi evita i famosissimi OGM??