Lavorando in un'azienda di distribuzione devo dire che l'aumento del prezzo non è solo colpa del ristorante o della pizzeria, ma va ricercata più a monte.
I prezzi che applicavamo ai nostri clienti qualche anno fa erano molto piu' bassi ma ci siamo dovuti adeguare a quello che ci fanno i nostri fornitori, per non chiudere bottega(cavolo un po' di margine ce lo volete lasciare anche a noi?)
Quindi è tutta una catena di aumenti e naturalmente chi paga alla fine è sempre il consumatore finale
Ci dovremmo lamentare contro chi se ne approfitta di questa situazione di merda