Si chiama speedstep (o C1E).
È una features delle cpu intel che abbassa il moltiplicatore della cpu quando quest'ultima non lavora, producendo meno calore e sforzando meno la cpu.
Non appena apri qualche applicazione che sfrutti la cpu, il moltiplicatore viene riportato ad 8 (come vedi nello screen è a 6, lì lo speedstep è in funzione) e tu ritorni ad avere la piena potenza quando serve.