Si,puoi installare qualsiasi edizione di vista,al momento della richiesta del seriale non lo inserisci e continui,ti apparirā una schermata per scegliere quale edizione installare,logicamente se il dvd č la ver. a 32bit ti installerā una di quelle versioni,in caso contrario (64bit) potrai scegliere una delle versioni a 64bit.
Sul fatto dei tre mesi c'č un comando apposito per resettare il contatore dei giorni ma non me lo ricordo...
....comunque se googoli un po' lo trovi.