come detto sopra, dipende dall'uso.
Lavoro ogni giorno con matlab, ne apprezzo alcune carateristiche e ne odio altre
Per un ng, normalmente matlab alla fine ha pių cose "utili" rispetto a mathematica o maple...direi di preferire questi ultimi nel caso l'aspetto teorico dei problemi sia preponderante rispetto a quello di analisi dati.
Ma, per l'appunto, dipende da che ci devi fare.