Intanto grazie della risposta: sì, effettivamente questo consiglio mi era già giunto, e probabilmente per evitare problemi alla fine farò così, cioè lascerò due partizioni indipendenti e attiverò su entrambe lo swap, lasciando al kernerl il compito di "parallelizzare" l'uso delle stesse.
Però rimane la curiosità di capire cosa non ha funzionato...
