è quello che in teoria sto cercando di fare anche io...
per la decodifica di segnali criptati da satellite esiste una scheda della hauppauge con il modulo cam esterno... però costa come un decoder normale e non so quanto ti ci puoi divertire (non so se mi spiego

)
per collegare diversi dispositivi mi pare si possa usare una ciabatta con più prese scart (che con gli appositi adattatori possono essere convertiti in video composito), puoi usare l'in di una scheda tv e l'out della scheda video... (l'unico problema potrebbe evntualmente essere la perdita di qualità con più cavi e adattatori...)