Guarda, tecnicamente non è falso quello che dice la Palmera, infatti in molti paesi stranieri la parte più prelibata è proprio quella scura, che però ha un sapore più deciso di pesce e quindi in Italia non va molto. Qui va molto il tonno "pinna gialla" per esempio e viene mangiato anche da tante persone a cui il pesce proprio non piace. In Giappone invece è considerato tonno di "serie b" (Onizuka insegna).
Alla fine dipende dai gusti. Personalmente nel tonno non mi dà fastidio la parte scura, mentre nei bastoncini findus mi fà schifo.
PS a me personalmente il tonno Palmera non piace
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CIAO
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