Con un hard disk da 320GB puoi fare una partizione da 15 o 20GB per il sistema operativo e il resto per programmi, documenti, musica, giochi ecc... evitando di mischiarli con il SO operativo. Se deframmenti spesso vedrai che il computer avrà prestazioni molto elevate
Per quanto riguarda il RAID non so aiutarti perché anch'io sono un pò a digiuno