A quanto so io tutte le mobo hanno almeno un connettore ide (generalmente usato per i lettori/masterizzatori cd/dvd) ma ci puoi benissimo attaccare un hd eide.
Molte mobo di fascia medio-alta hanno su un controller aggiuntivo che integra in genere un altro connettore ide. (Per quindi un totale di 2 canali ide = 4 periferiche ide ).
Volendo esistono dei controller pci ide (2 canali ide o 1 ide+2 sata) ad es. i promise, però a volte ci possono essere problemini in caso di guai, è meglio un controller ide (o sata) nativo su mobo per l'os principale.
Devi vedere nello specifico su che mobo ti vuoi orientare per vedere nel dettaglio le specifiche tecniche....