io prendo una fettina di pollo e la taglio a cubettini e la faccio cuocere per bene con una abbondanta spruzzata di peperoncino!
poi compro il pane arabo e ci metto la carne con pomodoro tagliato a cubetti e insalata tagliata sottile.
per la salsa uso la mayo (maionese+yogurt) però vorrei provare a fare la salsa di yogurt con le mie mani!
dopo aver riempito il panino lo sbato in forno per circa 2 minuti in modo che sia bello caldo.
Tolto dal forno non faccio altro che aprire e chiudere la bocca col panino dentro che però a bisogno di un aiutino per arrivare allo stomaco: qui uso 66cl di birra
