io per gli E-R uso DBdesign 4, anche per linux(imparerò ad usarlo linux prima o poi
)
http://www.fabforce.net/downloads.php
mentre per uml, come detto c'è la community di poseidon, oppure, se usi eclipse, c'è il plugin Togheter che ti premette di realizzare uml in eclipse, solo che non ricordo dove lo presi all'epoca.....se lo trovo ti faccio sapere.