Scusa ma dovresti provare a specificare cosa intendi per "grafica e video editing"
-Grafica3D e render: schede grafiche nVidia serie Quadro o Ati serie Fire GL
-Fotoritocco: scheda di medio livello qualsiasi ma con buona dotazione di ram
-Video editing: livello base non serve nulla; per piccole acquisizioni, una schedina con tv tuner e funzione videoregistratore; per amatoriale/esperto scheda dedicata con "in" analogico e digitale di buon livello e compliazione hardware, Pinnacle o simili; professionale, prodotti linea Matrox con hardware dedicato per la codifica in tempo reale.
Intorno a tutto ciò ci sarà un processore adatto ed una serie di dischi utile al tipo di lavoro che fai.
Per me, molte delle cose proposte poterebbero essere esagerate; quindi specifica meglio l'area di lavoro.
