Ciao, la differenza tra la 350d solo corpo o con il kit è davvero poca quindi ti consiglio di comprarla in kit anche perchè se hai pochi soldi per il momento puoi usare il 18-55 per le focali corte che se usato come si deve da buoni risultati... Per il 70-300 della sigma vale tutti i soldi che costa. Attento, devi prendere la versione APO macro DC.
Ultima cosa, non esiste nessuna corrispondenza diretta tra lo zoom delle digitali e le reflex...
Però giusto per farti un paragone se prendi come esempio la Fuji Film S5600 che ha uno zoom 10x e che parte come focale equivalente da 38mm allora possiamo dire che l'obiettivo della 5600 va da 38mm a 380mm
Per le reflex invece devi valutare direttamente la focale, il 18-55 copre le focali che vanno da 28,8 a 88 mm equivalenti (nel formato 35mm) diciamo che potrebbe essere in qualche modo considerato come uno zoom 3X di una compatta...
Ti consiglio cmq di leggere molto prima di spendere i tuoi soldi in ottiche.... Compra per il momento la EOS 350d in kit ed al limite anche il sigma 70-300, provali, comincia a capire come funziona la macchina e prendi confidenza con le ottiche in modo da capire anche quali sono le focali che ti servono di più per poi acquistare ottiche migliori....
Spero di esserti stato utile... Se hai domande non esitare. Ciao