Ciao,
si, in effetti tutti i dati relativi alle connessioni vengono memorizzati nel file "rasphone.pbk" compresi i numeri telefonici chiamati.
Renderlo di "sola lettura" contribuisce certamente a migliorare la protezione anti-dialer; non offre la sicurezza assoluta (qualche schifezza potrebbe riuscire a modificare l'attributo) però è consigliabile metterlo in sola lettura