Da quanto ho capito:
hai fatto due partizioni e ed hai installato prima linux.
Quindi hai inserito il cd di windows e dopo aver copiato i file sull'harddisk si riavvia per poter installare il sistema, però non parte.Giusto??
Se è così allora il problema è che quando hai installato grub non essendoci la partizione di windows non ti è stato riconosciuto il sistema (perché ancora non c'era) ed ha aggiunto nelle impostazioni solo la partizione di linux riconosciuta come avviabile.
Quindi dovresti riuscire a fare il boot da quella partizione (che al punto in cui sei con l'installazione di windows dovrebbe essere avviabile) modificando da root il file menu.lst nella cartella /boot/grub ,
aggiungi una cosa del genere
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title Windows Xp
rootnoverify (hd0,1)
makeactive
chainloader +1
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Dovrebbe andare...
Quando installi sia Linux che Windows installa prima Windows e poi Linux così quando vai ad installare li boot loader (grub) ti riconosce anche la presenza di windows e te lo imposta automaticamente
