Il tentativo si può fare, e tra le altre cose ti userei volentieri come cavia per sapere se funziona davvero, visto che tempo fa avevo pensato di fare una cosa simile, con la RedHat 9.
Prova ad andare sul sito
http://fedora.redhat.com/Download/updates.html e prendi l'indirizzo del mirror update. Dopodichè controlla quale sistema usava la Redhat 5.1 per installare i pacchetti e vedi se puoi inserire quell'indirizzo per l'aggiornamento. Se ci riesci, selezioni tutti i pacchetti da aggiornare e incrocia le dita.
Ciao!