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Originariamente inviato da Ja]{|e

Le cose a base di frutti di mare sono la cosa più semplice da fare, se sai scegliere il pesce... compri tutto, dalle cozze alle vongole, dai polipi agli scampi, dai totani ai gamberetti... soffriggi tutto, aggiungi l'interno della testa dei gamberi che avevi precedentemente conservata a parte, aggiungi anche il corpo dei gamberi ma anche la testa e poi togli la testa. Fai saltare la pasta al dente nella padella col condimento. Altri due, tre gamberi e un po' di cozze e vongole che avevi preparato a parte li aggiungi a mo' di decorazione ma anche per sporcarsi meglio le dita nell'operazione di apertura sulla pasta

Ho alcune domande: canocchie e granchio ci vanno? Il pomodoro? etc etc etc... scusami ma niubbo sono...