Cosa intendi per installazione decente? Se vuoi installare KDE e/o Gnome mi sa che un paio di CD ti servono..
Se hai problemi di spazio però puoi non installare i pacchetti come kdegames, kdetoys, eccc.
Il terzo CD è invece chiamato 'International CD' o qualcosa del genere. In genere ci mettono i pacchetti per avere i programmi tradotti in varie lingue o cose meno utilizzate come i sorgenti.