View Full Version : bistecca su occhio
jesusquintana
29-07-2005, 19:42
ciao, qualcuno sa perche' quando uno colpisce con l'occhio la mano chiusa di un altro, ci si mette sopra la bistecca? =)
JL_Picard
29-07-2005, 23:38
Splendido esempio del principio di relatività...
FastFreddy
29-07-2005, 23:47
L'unica spiegazione plausibile è che raffreddi la parte....
nella muscolatura ci sono molti enzimi che partecipano alla ricostruzione cellulare delle parti danneggiate , una bistecca cruda fresca e' una grossa sorgente di enzimi ed altri nutrienti che aiutano a ripristinare la ferita.
Ovviamente mettere in contatto la carne cruda di una bistecca con una ferita aperta puo' esporre al contagio di eventuali malattie contratte dall' animale prima della macellazione.
jesusquintana
30-07-2005, 02:10
Splendido esempio del principio di relatività...
eheh, l'ho rubata a woody allen
cmq lo sospettavo qualcosa di simile athlon, grazie!
Per integrare e precisare quel che è stato detto da Athlon, vi informo che l'usanza della bistecca sull' occhio serviva principalmente a somministare eparina (una gliocoproteina che è il nosro anticoagulante naturale, capacie di sciogliere gli ingorghi dei lividi ;) ) quando non era fattibile sintetizzarla o purificarla in maniera industriale ;) . Tale sostanza viene rilasiata proprio in seguito a danni tessutali, dimodo da poter agevolare il lavoro di ripristino tessutale dopo un trauma inizale.
Oggi l'eparina (solitamente il sale di calcio x endovena o quello di sodio nelle pomate) si trova comodamente in farmacia, anche se la sua concentrazione ababstanza alta impone precauzioni tipo di nonn metterla vicino o sopra a croste, brufoli (potrebbe venire un lipoma) e tagli aperti (x ovvi motivi) o se si sopettano emorragie interne ;), x cui le bistecche si usano piucchealtro x altre cose ;) , sebbena abbiano anche altre proipietà lenitive oltre alla presenza dell' eparina.
per info
http://www.google.it/search?hl=it&q=eparina&btnG=Cerca+con+Google&meta=
Un unica nota : Ma che risparmiate sulle parole quando fate delle domande ??
:D :D :D
Vabbè che magari vi si capisce lo stesso, ma un minimo di discorso potreste pure farlo ;) .....
Ciao
Gyxx
L'unica spiegazione plausibile è che raffreddi la parte....
Anche secondo me!...probabilmente xchè carne su carne il freddo si tramette molto meglio che con altri materiali...oppure anche xchè in antichità le bistecche erano una delle poche cose tenute "a fresco!"....
saluti,
GreG
Anche secondo me!...probabilmente xchè carne su carne il freddo si tramette molto meglio che con altri materiali...oppure anche xchè in antichità le bistecche erano una delle poche cose tenute "a fresco!"....
saluti,
GreG
eheh e da quando il freddo si trasmette^^ :stordita:
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