PDA

View Full Version : Consigli su come preparare cocktails


FA.Picard
02-06-2005, 20:21
Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi? :stordita:

fratus
02-06-2005, 20:48
Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi? :stordita:

frutta?? e che ce devi fà co la frutta???
mica devi fare delle bevande dissetanti!
l'unico caso in cui ti serve la frutta (succo di frutta) è il rum e pera.
poi fai dei bei negroni senza scorzetta di arancio che da solo fastidio, e lascia perdere il ghiaccio, fa sentire di meno l'alchool
;)

Swisström
02-06-2005, 21:09
macche barman :D

compri litri e litri di vodka rossa, succo d arancia, martini e coca cola...

poi fai 50 e 50 di martini e cola e 50 e 50 di vodka e succo :)

altro che barman :D

kikbond
02-06-2005, 22:07
macche barman :D

compri litri e litri di vodka rossa, succo d arancia, martini e coca cola...

poi fai 50 e 50 di martini e cola e 50 e 50 di vodka e succo :)

altro che barman :D

avanti lo sfizzero.....

cmq i vari vodka e fragola..vodka limone ecc son perfetti...

fratus
02-06-2005, 22:16
avanti lo sfizzero.....

cmq i vari vodka e fragola..vodka limone ecc son perfetti...

ahh questa gioventù d'oggi che non apprezza piu i sapori veri!! :D

le migliori bevande per tasso di fattanza sono:
1)negroni (la bevanda degli dei...)
2)rum e pera (la bevanda degli amanti della bevuta a pozzo)
3)fireball
4)rum liscio...

in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata ;)

kikbond
02-06-2005, 22:18
ahh questa gioventù d'oggi che non apprezza piu i sapori veri!! :D

le migliori bevande per tasso di fattanza sono:
1)negroni (la bevanda degli dei...)
2)rum e pera (la bevanda degli amanti della bevuta a pozzo)
3)fireball
4)rum liscio...

in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata ;)

io aborro tutto ciò che nn è vodka e fragola(capiroska) e vodka lemon...eccezion fatta per il rum e pera a raffica...il resto tipo negroni ecc ecc ecc mi fan davvero cagare... :O

alphacygni
02-06-2005, 23:13
estate, tempo di mojito a raffica... tutto il resto e' fuffa!!! :O

alphacygni
02-06-2005, 23:16
in spagna ho bevuto tequila e sciroppo di kiwi, peccato che qui non esista perchè è veramente buono e va giu come se fosse succo di frutta e neanche ti si rinfaccia a fine serata ;)

in spagna ho bevuto la vodka lima... cioe' sciroppo di cedro + vodka liscia... qualcosa che potresti bere fino alla morte (x coma etilico, of course) :D ovviamente qui da noi e' raro trovare qualcosa di simile :mad:

Darkdragon
02-06-2005, 23:17
ma una volta che sono ubriache importa molto di cosa?

Junior83
02-06-2005, 23:26
...(cut)
3)fireball
...(cut)
e che sarebbe? dal nome ispira bene...gli effetti collaterali! :D
estate, tempo di mojito a raffica... tutto il resto e' fuffa!!!
già...peccato che al 90% il mojito te lo fanno veramente di merd@...
ma una volta che sono ubriache importa molto di cosa?
Sante parole!!

...anzi...









....INFATTI SCI'!!!! :D

alphacygni
02-06-2005, 23:33
già...peccato che al 90% il mojito te lo fanno veramente di merd@...

verissimo, ma dovendolo fare in casa... quale migliore occasione? :D

FA.Picard
02-06-2005, 23:42
Attenzione è una festa di laurea e preferirei cocktail non molto alcoolici :D

MILANOgirl
02-06-2005, 23:53
daiquiri alla banana..... :oink:

alphacygni
02-06-2005, 23:55
daiquiri alla banana..... :oink:

te pareva che non c'erano le banane di mezzo :stordita:

alphacygni
02-06-2005, 23:56
Attenzione è una festa di laurea e preferirei cocktail non molto alcoolici :D

beh cmq il mojito non e' molto alcolico... ovviamente dipende da come lo fai :D
ma di sicuro e' rinfrescante e dissetante, cosa rara x un cocktail alcolico...

Lime
Zucchero di canna
Ghiaccio tritato
Rum
Acqua tonica...
e le immancabili foglie di erba buena/menta (da noi si usa quest'ultima) che infatti mi ero scordato di scrivere :D

:sbav:

Gianpaolo81
03-06-2005, 00:09
Ma il buon vecchio Cuba Libre, che è semplice da fare (Havana+coca+fettina di limone) ed è un evergreen? :D

akille
03-06-2005, 02:44
Ma il buon vecchio Cuba Libre, che è semplice da fare (Havana+coca+fettina di limone) ed è un evergreen? :D

Per la precisione è Rum (esclusivamente chiaro),Cola e due spicchietti di lime spremuti... ;)

ilprincipe78
03-06-2005, 14:53
Mi devo improvvisare barman per una festa

Quali sono le attrezzature minime?
Che tipi di coktail piu' o meno "semplici" posso preparare? Ingredienti?

Uno shaker, del ghiaccio, frutta varia, gin, rum...e poi? :stordita:

Io ti consiglio di preparare delle caraffe delle solite cose, dall'havana cola per gli uomini, allo scivolo per le donne, se non è una festa così formale. Compri delle cannucce lunghe e ce le infili dentro, almeno per le compagnie numerose.
Mi raccomando molto ghiaccio e poco alcool :D
Per gli alcolisti invece bene le pallottole (pampero&pera), o anche tequila sale e limone.
Ti sconsiglio di cimentarti in cose complicate come il mojito che qualcuno ha suggerito, molto buono, ma se improvvisi rischi di fare delle vere schifezze! Quindi anche lo shaker mettilo in mostra, e usalo il meno possibile!

iksiksiks
03-06-2005, 16:08
consigliatissimi havana-cola e scivolo come già suggerito in precedenza...praticamente universali per festicciole di qualsiasi tipo (ok,escludiamo i astemi)

Ja]{|e
03-06-2005, 16:32
rum, vodka liscia, coca cola, succo alla pera e lemonsoda

l'altro sera a via di rum e coca, rum e pera e vodkalemon alla fine si era tutti così fuori che abbiamo bevuto anche rum e lemon, vodka e coca e vodka e pera :D