WIN7 barra menu: tasti scorciatoie sottolineate

[Niola76]

Esplora risorse - barra menu: premo ALT e compare la sottolineatura sotto le lettere da premere per aprire quel menu, esempio:
File Modifica Visualizza Strumenti ?

Nei win precedenti compariva l'opzione (non ricordo dove) se impostare in questo modo o in alternativa mantenere sempre visualizzata la sottolineatura, COME VORREI IO. Come si fa?
mi vanno bene anche modifiche al registro

[Mursey]

Ti riporto cosa ho trovato in inglese:

Open Control Panel and select Ease of Access Center.
Scroll down the list and click “Make the Keyboard Easier to Use.”
Scroll down on the next screen and check “Underline Keyboard Shortcuts and Access Keys.”

[Niola76]

lo riporto in italiano per coloro che potrebbero imbattersi in questa discussione

Pannello di controllo - Centro accessibilità - Nell'elenco sotto cliccare su "Facilita l'utilizzo della tastiera", selezionare la voce "Sottolinea i tasti di scelta rapida e i tasti di scelta". Non sempre funziona subito, CONSIGLIO chiudere centro accessibilità e aprire cartelle per vedere che va bene.

per Mursey
visto che me lo hai riportato in inglese, quando fai doppio clic in un file con estensione sconosciuta si apre la finestra Apri con.. con un elenco di sw con cui tentare di aprire il file sconosciuto. In basso compare la scritta
Usa sempre il programma selezionato per aprire questo tipo di file
Mi riporti la frase in inglese?

[Mursey]

per Mursey
visto che me lo hai riportato in inglese, quando fai doppio clic in un file con estensione sconosciuta si apre la finestra Apri con.. con un elenco di sw con cui tentare di aprire il file sconosciuto. In basso compare la scritta
Usa sempre il programma selezionato per aprire questo tipo di file
Mi riporti la frase in inglese?

https://msdn.microsoft.com/en-us/library/windows/desktop/hh127438(v=vs.85).aspx/dynimg/IC420423.png