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View Full Version : Birra fai da te

jmcadsl
10-10-2008, 13:36
Ciao ragazzi

Ho letto in giro di certi kit per la birra fai da te...

qualcuno lha mai provati?? conviene ? e sopratutto come e' la birra fatta in casa?
FA.Picard
10-10-2008, 13:53
l'ha fatto un mio amico e la birra è ottima

tanto ottima che ha deciso di mollare il lavoro (programmatore) per aprire un piccolo birrificio artigianale :)
jmcadsl
10-10-2008, 13:55
beh....


:eek:
VIKKO VIKKO
10-10-2008, 14:01
qualche guida su come farla? :D
pizzico85
10-10-2008, 14:40
Potresti vedere qui (http://www.birramia.it/).
F1R3BL4D3
10-10-2008, 14:42
Ci sono tanti livelli per fare la birra artigianale e non sempre viene ottima (per ovvi motivi).

Esistono kit oltre che la possibilità di farsela proprio totalmente artiginale.
PHCV
10-10-2008, 14:54
consiglio? lascia stare i kit, con la stessa spesa o anche meno, in un consorzio agrario ti viene tutto quel che serve di qualità mooooolto superiore!
Baroz6
10-10-2008, 14:58
consiglio? lascia stare i kit, con la stessa spesa o anche meno, in un consorzio agrario ti viene tutto quel che serve di qualità mooooolto superiore!

Si ma per iniziare va bene il kit....qui puoi fare tutte le domande che vuoi www.areabirra.it, cerca anche in google la guida bertinotti, è una guida completa per l'homebrewing
dany84
10-10-2008, 15:00
mi ricordo che qui nel forum c'erano Irenina e Frankie che la facevano, potresti provare a farti consigliare da loro ;)
JoJo
10-10-2008, 15:31
La faccio ormai da 3 anni, un fermentatore da 23Lt. ogni 2 mesi. Viene ottima (se aspetti 2 mesi a berla anzichè 15gg come dicono) e costa relativamente poco (poco più di 0.5€ a litro).
giannola
10-10-2008, 15:53
ecchime sono interessato. :O
jmcadsl
10-10-2008, 16:07
woow ...beh 0.50 eur a litro e' ottimo...

ma rispetto alla birra normale cosa manca? cioe' nelle birre che vendono nei supermarket aggiungono cose che in quella fai da te non si usano?
F1R3BL4D3
10-10-2008, 16:12
woow ...beh 0.50 eur a litro e' ottimo...

ma rispetto alla birra normale cosa manca? cioe' nelle birre che vendono nei supermarket aggiungono cose che in quella fai da te non si usano?

:D Nelle "birre" da supermarket (messo fra virgolette perchè ci sono birre e birre vendute nei supermercati. Si trova Chimay, Leffe e altre birre serie e non quelle brodaglie "con più cane" tipo Heineken, Nastro Azzurro,etc.) commerciali ad elevata diffusione non c'è niente di più, al massimo c'è meno.

http://www.hwupgrade.it/forum/showthread.php?t=481573
FreeMan
10-10-2008, 17:20
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