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View Full Version : Steroli


simone1980
30-06-2008, 15:38
Visto il proliferare di queste bevande a base di steroli vegetali che promettono di ridurre il colesterolo, volevo sapere dai più esperti se sono prodotti utili oppure sono soldi regalati ai produttori.

bjt2
30-06-2008, 19:22
Visto il proliferare di queste bevande a base di steroli vegetali che promettono di ridurre il colesterolo, volevo sapere dai più esperti se sono prodotti utili oppure sono soldi regalati ai produttori.

Se sono statine, dovrebbero ridurre il colesterolo... :)
Steroli non so cosa voglia dire, però... :(

simone1980
30-06-2008, 19:25
Se sono statine, dovrebbero ridurre il colesterolo... :)
Steroli non so cosa voglia dire, però... :(

le statine dovrebbero essere il principio attivo del farmaco contro il colesterolo.
Queste bevande invece sono addizionate di steroli vegetali.:boh:

The_Gabro
30-06-2008, 20:45
Gli steroli vegetali chiamati anche fitosteroli sono l'analogo vegetale del colesterolo animale. Sono specie specifici per le piante, difatti l'analisi dei fitosteroli è un metodo per misurare la genuinità di un olio di oliva. A me è stato insegnato che essendo simili come struttura al colesterolo (presentano infatti gli stessi anelli condesati, cambia solo la catena laterale) "ingannano" il corpo umano che produce meno colesterolo endogeno. Solo che la sintesi del colestorolo copre (se ricordo bene dal corso di nutrizione) circa il 20% del fabbisogno, il restante è assunto con la dieta. Se questo basta a ridurre il colesterolo nn lo so :D

diafino
30-06-2008, 22:51
Io posso dire che le statine (per intenderci Simvastatina e la nuova Rosuvastatina) sono farmaci inibitori della la sintesi del colesterolo endogeno. Agiscono infatti sull'enzima HMG-CoA reduttasi (beta-idrossi beta-metil glutaril CoenzimaA) stimolando quindi l'uso di colesterolo già presente per le varie funzioni organiche (ormoni, membrane, sali biliari) e di conseguenze aumentano la clearance plasmatica (in poche parole, l'eliminazione dal sangue).

Dalla loro parte c'è da dire che sono farmaci che hanno fatto una foruna mostruosa, sono usati da non so quante milioni di persone e quindi possono vantare una letteratura molto approfindita circa effetti positivi ed avversi.

- Ciao -

gianly1985
01-07-2008, 01:29
Steroli non so cosa voglia dire, però... :(

Gli steroli sono una classe di composti chimici caratterizzati da una particolare struttura ciclica detta ciclopentano periidrofenantrene, di cui abbiamo una diapositiva :D :
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/Sterol_skeleton.png

Qualche esempio di steroli nell'uomo:
- colesterolo (onnipresente nelle membrane di tutte le cellule animali)
- vitamina D e suoi derivati
- glucocorticoidi (cortisolo, cortisone, ecc.)
- mineralcorticoidi (aldosterone, ecc.)
- ormoni sessuali (estrogeni, progesterone, testosterone, ecc.)
- ecc.

gianly1985
01-07-2008, 01:45
Visto il proliferare di queste bevande a base di steroli vegetali che promettono di ridurre il colesterolo, volevo sapere dai più esperti se sono prodotti utili oppure sono soldi regalati ai produttori.

A quanto pare funzionano:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17711090?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17594856?ordinalpos=2&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

fonte: Pubmed

In pratica spiazzano parte del colesterolo* dalle strutture micellari, diminuendone l'assorbimento. (il resto finisce nelle feci)

*nb: colesterolo MOLECOLA, insomma PROPRIAMENTE DETTO, non "colesterolo buono/cattivo" (che non è una molecola ma una pallozza di varie robe che ho fatto vedere in un altro thread)

F1R3BL4D3
01-07-2008, 01:48
*nb: colesterolo MOLECOLA, insomma PROPRIAMENTE DETTO, non "colesterolo buono/cattivo" (che non è una molecola ma una pallozza di varie robe che ho fatto vedere in un altro thread)

Di cui abbiamo invece due slide:

http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/4094759/2/istockphoto_4094759_stressed_out.jpg

http://i104.photobucket.com/albums/m176/telliecoin/dear-god-make-it-stop.jpg

:asd:

gianly1985
01-07-2008, 01:52
:eekk: :rotfl:

windsofchange
01-07-2008, 06:51
A quanto pare funzionano:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17711090?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17594856?ordinalpos=2&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

fonte: Pubmed

In pratica spiazzano parte del colesterolo* dalle strutture micellari, diminuendone l'assorbimento. (il resto finisce nelle feci)

*nb: colesterolo MOLECOLA, insomma PROPRIAMENTE DETTO, non "colesterolo buono/cattivo" (che non è una molecola ma una pallozza di varie robe che ho fatto vedere in un altro thread)

Che funzionino non è una novità (non curano, alleviano comunque), il problema è il loro utilizzo. Possono essere utili a chi vede solo un leggerissimo aumento del colesterolo nelle analisi sanguigne, ma non vorrei che qualche buontempone mollasse la cura magari prescritta a base di statine per questi intrugli. :stordita:
Purtroppo mi aspetto di tutto. :fagiano:

diafino
15-07-2008, 16:48
Gli steroli sono una classe di composti chimici caratterizzati da una particolare struttura ciclica detta ciclopentano periidrofenantrene, di cui abbiamo una diapositiva :D :
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/Sterol_skeleton.png

Qualche esempio di steroli nell'uomo:
- colesterolo (onnipresente nelle membrane di tutte le cellule animali)
- vitamina D e suoi derivati
- glucocorticoidi (cortisolo, cortisone, ecc.)
- mineralcorticoidi (aldosterone, ecc.)
- ormoni sessuali (estrogeni, progesterone, testosterone, ecc.)
- ecc.

A quanto pare funzionano:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17711090?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17594856?ordinalpos=2&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum

fonte: Pubmed

In pratica spiazzano parte del colesterolo* dalle strutture micellari, diminuendone l'assorbimento. (il resto finisce nelle feci)

*nb: colesterolo MOLECOLA, insomma PROPRIAMENTE DETTO, non "colesterolo buono/cattivo" (che non è una molecola ma una pallozza di varie robe che ho fatto vedere in un altro thread)


Io stavo proprio aspettando il tuo post... (poi vabbè mi sono dimenticato e lo noto solo ora). :p

Sapevo che avresti, come sempre, dispensato conoscenze.:) Sempre preparatissimo ed informatissimo. :)

gianly1985
15-07-2008, 17:28
Io stavo proprio aspettando il tuo post... (poi vabbè mi sono dimenticato e lo noto solo ora). :p

Sapevo che avresti, come sempre, dispensato conoscenze.:) Sempre preparatissimo ed informatissimo. :)

Vabbè con Google/Pubmed è facile :sofico:
grazie comunque per l'apprezzamento :)

Siddhartha
17-07-2008, 17:03
Che funzionino non è una novità (non curano, alleviano comunque), il problema è il loro utilizzo. Possono essere utili a chi vede solo un leggerissimo aumento del colesterolo nelle analisi sanguigne, ma non vorrei che qualche buontempone mollasse la cura magari prescritta a base di statine per questi intrugli. :stordita:
Purtroppo mi aspetto di tutto. :fagiano:

eh, già!!! assumere steroli suona molto più "ortomolecolare"! :eek:

:muro: :muro: :muro: