View Full Version : per rilanciare l'agricoltura
serbring
03-06-2008, 14:07
Io abitavo in campagna e dove stavo prima io, la maggior parte erano contadini. Pian piano stanno abbondonando un po' tutti, con il risultato che ci compriamo la frutta dalla sicilia, se va bene. Secondo voi cosa bisognerebbe fare per rilanciare l'agricolutura?
dave4mame
03-06-2008, 14:29
aspetta che i prezzi comincino a salire a dismisura come stanno facendo e vedrai se non tornerà conveniente arare il campo sotto casa....
da me già stanno prendendo piede alcune ex fattorie ricilatesi in produttori ceh vendono direttamente carne-latte-formaggi-frutta-verdura di OTTIMA qualità, di prezzo contenuto, talvolta BIO.
prodotti freschissimi, sanissimi a basso costo ad impatto abientale ridotto visto che non girano per camion/aerei/navi e non son iper incartati iper conservati.
certo la scelta magari non è amplisssimissima, ma è tutto MOLTO fresco e MOLTO buono, e conveniente, non MOLTO conveniente perchè i prodotti
di dubbissima fattura industriale (tipo polli arena, carni suine rumene, bovini polacchi) fanno una concorrenza sul prezzo assurda.
imho un altro po' di aumento dei prezzi, spece dei carburanti e 'sto tipo di fattorie-spacci assieme ai gruppi di acquisto ci riporteranno ad una vita veramente più a misura di natura- a misura d'uomo-
aspetta che i prezzi comincino a salire a dismisura come stanno facendo e vedrai se non tornerà conveniente arare il campo sotto casa....
patate e cavolfiori nei giardini condominiali, altro che no...
come in trentino, dove davanti a casa hanno il giardino-orto.
una fila di begonie, tre file di fagioli, due file di cavoli, un cespuglio di margherite...
una retina verde di fragoline e frutti di bosco come rete di cinzione --- un filaretto di patate che fanno quei bei fiorellini bianchi ...
la fame fa miracoli , ragazzi.
prodotti freschissimi, sanissimi a basso costo ad impatto abientale ridotto visto che non girano per camion/aerei/navi e non son iper incartati iper conservati.
In compenso si spostano i consumatori, con le proprie macchine, bruciando derivati del petrolio e con emissioni di CO2, per andare a comprare i prodotti
eh si
impatto 0:rolleyes:
comunqeu io la mia idea da 2 cents la butto lì:
chi ha campi vicino alla città li affitti ad uso orto un tanto al metro quadro.
con servizio di sorveglianza.
i bambini cittadini e loro genitori faranno istruzione a contatto della natura, i nonni si renderanno utili ad estirpar erbacce durante la settimana, i bimbi vedranno un po' di verde,e d impareranno da che piante e da che animali arriva il cibo, sapranno ceh fatica è e quanto tempo ci vuole e saranno meno schizzinosi e viziati. ognuno avrà la sua bella produzione BIO con immensa soddisfazione, salute, sacricamento dello stress e risparmio.
Tutti in campagna a curare l'ORTO preso in affitto!!!
comunqeu io la mia idea da 2 cents la butto lì:
chi ha campi vicino alla città li affitti ad uso orto un tanto al metro quadro.
con servizio di sorveglianza.
i bambini cittadini e loro genitori faranno istruzione a contatto della natura, i nonni si renderanno utili ad estirpar erbacce durante la settimana, i bimbi vedranno un po' di verde,e d impareranno da che piante e da che animali arriva il cibo, sapranno ceh fatica è e quanto tempo ci vuole e saranno meno schizzinosi e viziati. ognuno avrà la sua bella produzione BIO con immensa soddisfazione, salute, sacricamento dello stress e risparmio.
Tutti in campagna a curare l'ORTO preso in affitto!!!
Ma tu ci hai mai lavorato nell'orto o in campagna?
A me portavano da piccolo nell'orto a fare la vendemmia, a raccogliere la frutta.
Lavoro pesante e noiosissimo
In compenso si spostano i consumatori, con le proprie macchine, bruciando derivati del petrolio e con emissioni di CO2, per andare a comprare i prodotti
eh si
impatto 0:rolleyes:
se è per quello ORA la gente "si fa un giro in auto" perchè non sa cosa fare...
e
vhà che esistono bici e mezzi pubblici.
se poi uno si prende l'orto sull'Hymalaia.
è chiaro che per funzionare la cosa deve essere VICINA
e qui si arriva ad un altro problema: troppo poco verde nelle città, e città TROPPO grosse .
bisogna puntatre su una magiore distribuzione dell'abitato e della produzione.
la tecnologia ci aiuta, metà uffici per esempio potrebbero chiudere grazie al telelavoro.
killercode
03-06-2008, 15:02
L'agricoltura non è assolutamente in crisi, sono in crisi i contadini, cioè, prima erano in cento con un'ettaro a testa, ora sono in 5 con venti ettari a testa, con una notevole ottimizzazione della produzione e una uniformità del prodotto. Qui da me non si produce frutta, semplicemente per un fatto di clima/abitudini.
p.s. quella dei prodotti a impatto zero è una balla, costa molto di meno, in termini di emissioni dannose, portare una nave dall'australia che andare ognuno a prendere i prodotti singolarmente (contando tutta la filiera di produzione non solo il trasporto)
Ma tu ci hai mai lavorato nell'orto o in campagna?
A me portavano da piccolo nell'orto a fare la vendemmia, a raccogliere la frutta.
Lavoro pesante e noiosissimo
si, ho parenti contadini, i miei tengon l'orto e gli dò una mano, non sempre visto ceh a differenza di loro non son pensionato.
vhà che son soddisfazioni.
per lafatica:
mipare ridicolo apgaer 80 euro al mese per andaer in palestra attaccati a macchine simili ai congegni medievali di tortura con un deficente che ti urla ceh devi pompare.
punti di vista.
imho a breve vedremo un bel
cittadini versus campagnoli ... e datosi che il cibo lo si produce in campagna credo che i cittadini avranno la peggio.
poi... in campagna extracomunitari clandestini a delinqeure in giro non ce ne sono... son tutti in città ... in campagna ci si conosce tutti, chi sgarra viene individuato (negli ultimi 10 anni purtroppo le cose stan peggiorando pure in campagna)
ne riparliamo quando il gasolio sarà a 3 euro al litro
Washakie
03-06-2008, 15:12
Tra un pò torniamo ad arare i campi e a vivere dei suoi frutti...
Non ti preoccupare per l'agricoltura
Solertes
03-06-2008, 15:17
In compenso si spostano i consumatori, con le proprie macchine, bruciando derivati del petrolio e con emissioni di CO2, per andare a comprare i prodotti
eh si
impatto 0:rolleyes:
Non è esatto, basta che il coltivatore porti i prodotti a casa sua, dove i consumatori possono arrivare tranquillamente a piedi.
Certo, ci sono quelli che per fare 500 metri usano la vettura....ma è un'altro discorso.
Ma tu ci hai mai lavorato nell'orto o in campagna?
A me portavano da piccolo nell'orto a fare la vendemmia, a raccogliere la frutta.
Lavoro pesante e noiosissimo
La vendemmia si fà nella vigna :Prrr:
Mio padre, che vive in un paesino, ha l'orto dietro casa dove coltiva insalata, pomodori, fagioli, Fragole, Favette, Piselli, Carote, patate....poi ci sono una mezza dozzina di alberi di Agrumi, un paio di alberi di Pesche, un albero di Cachi, un Nespolo e un Fico....
Ha un piccolo Vigneto/Uliveto/Frutteto da dove ricava (circa) ogni anno 300 litri di Vino, 200 di olio extravergine di oliva, Mele, Pere, Ciliegie, Susine...
Ogni tanto gli do una mano per i lavori più pesanti (sono il suo sherpa :asd: ), gli dedica mediamente un paio di ore (all'agricoltura) al giorno (è pensionato) ma in cambio i prodotti sono di una qualità eccelsa - spesso non belli da vedere e ovviamente disponibili solo in stagione - e i surplus di produzione vengono scambiati con i vicini (che hanno anch'essi orti e frutteti e allevamenti) coprendo gran parte del fabbisogno familiare o regalati....se ci sei andato da piccino nei campi capisco che tu lo trovassi noioso, era lo stesso anche per me, ma crescendo le cose cambiano e rispetto ad altri lavori stagionali che ho provato è decisamente più piacevole...sopratutto quando ti siedi a tavola.
serbring
03-06-2008, 15:25
per lafatica:
mipare ridicolo apgaer 80 euro al mese per andaer in palestra attaccati a macchine simili ai congegni medievali di tortura con un deficente che ti urla ceh devi pompare.
La penso come te: mi sembra assurdo che qualcuno per fare un km prenda la macchina...se girasse in bici avrebbe solo da guadagnarci, non solo lui ma anche tutto il mondo...
serbring
03-06-2008, 15:33
tra l'altro mi sembra veramente assurdo comprare i prodotti non di stagione che vengono dall'estero.
dave4mame
03-06-2008, 15:34
patate e cavolfiori nei giardini condominiali, altro che no...
come in trentino, dove davanti a casa hanno il giardino-orto.
una fila di begonie, tre file di fagioli, due file di cavoli, un cespuglio di margherite...
una retina verde di fragoline e frutti di bosco come rete di cinzione --- un filaretto di patate che fanno quei bei fiorellini bianchi ...
la fame fa miracoli , ragazzi.
senza arrivare agli estremi, basterebbe un minimo di moderazione.
in questa stagione le pere arrivano DALL'ARGENTINA!
diosanto... dall'altra parte del mondo.
e la cosa che non quaglia è che costano più o meno come le pere (di altra qualità) prodotte a 50 chilometri da casa.
serbring
03-06-2008, 15:57
senza arrivare agli estremi, basterebbe un minimo di moderazione.
in questa stagione le pere arrivano DALL'ARGENTINA!
diosanto... dall'altra parte del mondo.
e la cosa che non quaglia è che costano più o meno come le pere (di altra qualità) prodotte a 50 chilometri da casa.
io ho trovato alla coop la carne di struzzo che viene dal sud africa e costa come la carne di vitello...
killercode
03-06-2008, 15:59
senza arrivare agli estremi, basterebbe un minimo di moderazione.
in questa stagione le pere arrivano DALL'ARGENTINA!
diosanto... dall'altra parte del mondo.
e la cosa che non quaglia è che costano più o meno come le pere (di altra qualità) prodotte a 50 chilometri da casa.
in argentina hanno qualcosa grande come l'Italia di terra libera e fertile da coltivare, e questo spiega l'economicità, in più da loro ora è autunno e questo spiega le pere
dave4mame
03-06-2008, 16:04
in argentina hanno qualcosa grande come l'Italia di terra libera e fertile da coltivare, e questo spiega l'economicità, in più da loro ora è autunno e questo spiega le pere
e grazie al cavolo... lo so anch'io.
ma mangiare frutta di stagione no?
io ho trovato alla coop la carne di struzzo che viene dal sud africa e costa come la carne di vitello...
quando abitavo in lombardia l'allevamento di struzzi ce l'avevo a un paio di chilometri da casa.
e la cosa buffa è che veniva venduta allo stesso prezzo che non quella che arrivava da casa di dio...
killercode
03-06-2008, 16:17
e grazie al cavolo... lo so anch'io.
ma mangiare frutta di stagione no?
Il mio era un discorso puramente tecnico, poi uno mangia quello che gli pare
dave4mame
03-06-2008, 17:37
anche il mio era uno sfogo.... puramente tecnico :)
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