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View Full Version : fast food


Wikkle
03-02-2008, 12:58
mi interessa spere se c'è gente italiana che ci và al fast food (oltre gli stranieri che li affollano quotidianamente)

demonbl@ck
03-02-2008, 13:06
Quando capita.

(3-4 volte l'anno, giusto per mangiarmi un cheeseburger e il gelato del mcdonald che è buonissimo)

Special
03-02-2008, 13:08
ci vorrebbe la voce molto raramente

JamalWallas
03-02-2008, 13:10
Quando capita.

(3-4 volte l'anno, giusto per mangiarmi un cheeseburger e il gelato del mcdonald che è buonissimo)

:O

Wikkle
03-02-2008, 13:14
ci vorrebbe la voce molto raramente

ci avevo pensato ma è troppo simila alla voce "a volte" :D

ilmambo
03-02-2008, 13:17
Sì.

Lyd
03-02-2008, 13:17
A volte = 4-5volte l'anno

cata81
03-02-2008, 13:23
Ogni tanto, e non sopporto i rompic.....i che ti devono imporre la loro idea che non devi mangiare il cibo del diavolo.

DevilMalak
03-02-2008, 13:32
a volte -> quando sono all'estero
quasi/praticamente mai -> quando sono in altre città e sto cercando qualcosa da mangiare ma non trovo nessun posto aperto e/o economico

wiltord
03-02-2008, 13:40
almeno una volta al mese :stordita:

gianly1985
03-02-2008, 13:45
Max 1 volta al mese..
Quando si viaggia però è ottimo per evitare brutte sorprese (specie per il portafogli) sia all'estero che dai nostrani ristoratori, notoriamente onestissimi coi turisti.

Marci
03-02-2008, 14:13
io ci vado ogni tanto; saranno 6 mesi che non vado.
Se sono in giro e non ho voglia di andare a perdere tempo in un ristorante mi infilo nel Burger King che IMHO fa dei panini e delle patatine molto più buoni del McDonald; io di solito prendo il panino semplice che è pane, hamburger, fetta di pomodoro, insalata e un pizzico di maionese e non vedo cosa ci sia di tanto "pericoloso" al suo interno.
Le patatine poi sono belle croccanti e non nauseabonde

HYPERR
03-02-2008, 14:19
3 volte al mese.

guldo76
03-02-2008, 14:24
Non più di un paio di volte l'anno. Uno sfizio, visto che è tutt'altro che salutare...
<OT>
stasera invece vado al ristorante giapponese :D
</OT>

Se sono in giro e non ho voglia di andare a perdere tempo in un ristorante mi infilo nel Burger King che IMHO fa dei panini e delle patatine molto più buoni del McDonald
Sottoscrivo! :D

Fabio Ryan
03-02-2008, 14:26
si ci vado qualche volta, una volta ogni 3 mesi o anche più spesso, è simile a un fast-food, infatti c'è il menù economico con bibita media, panino, crostone e robe simili, poi patatine fritte con condimenti ecc.

Vinc86
03-02-2008, 14:26
quando capita c mangio e non mi dispiace affatto.. anzi...:D

gigio2005
03-02-2008, 14:27
ogni tanto...principalmente per gli onion rings del burger king


per il resto meglio la cucina partenopea :oink:



leggi firma
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Gemma
03-02-2008, 14:29
molto di rado. A volte capita.
L'ultima volta è stato la sera prima che mi rubassero l'auto.
-> non ci vado più :mad:

Lello4ever
03-02-2008, 14:31
solo quando sono fuori (estero o altra città in italia) e mi accontento

Futura12
03-02-2008, 14:32
non ci vado praticamente mai....solo quando capita solitamente di sabato sera quando tutti stanno in fame chimica:stordita: ...5-7 volte in un anno...se proprio devo mangiare e non ho soldi...vado al ristorante di mio cugino a gratis:ciapet: bistecche a volontà altro che panini lerci:asd:

Ja]{|e
03-02-2008, 15:25
Ci sono andata un paio di volte a firenze perché quando sono partita non pensavo che firenze fosse così cara

un paio di volte prima di trasferirmi all'università, perché nel mio paese non esiste il merdonalds e ad alcuni amici piacevano quegli obbrobbri

l'ultima volta ci sono andata per far contento mio fratello, che adesso è al secondo anno universitario, quindi sono più o meno due anni che non ci vado

:Puke:

Glide
03-02-2008, 15:30
1-2 volte al mese

paulus69
03-02-2008, 15:50
1-2 volte in quest'ultimi 10 anni...

SilverLian
03-02-2008, 15:54
a 13 anni mangiai 20 mcnuggets di fila

vomitato l' anima...

non ci vado più :O

morg79
03-02-2008, 16:04
molto raramente.

kureal
03-02-2008, 16:05
Direi praticamente mai!!! :D :sofico:
Non oso pensare l'igene che e gli ingredienti che ci mettono la dentro!!! :O :D
Se proprio devo mangiare fuori, meglio un bel locale!! :O :D

castexx
03-02-2008, 16:10
...mai ;)

BazookA
03-02-2008, 16:20
almeno una volta al mese :stordita:

quoto

Digit@l
03-02-2008, 17:15
votato mai... in realtà 1 volta all'anno.

arcofreccia
03-02-2008, 17:21
mai

dantes76
03-02-2008, 17:40
Mai

kingv
03-02-2008, 17:43
mai, il cibo non mi piace

Wikkle
03-02-2008, 18:04
Ogni tanto, e non sopporto i rompic.....i che ti devono imporre la loro idea che non devi mangiare il cibo del diavolo.

c'è differenza tra il cibo del diavolo e il cibo di merda ;)

HYPERR
03-02-2008, 18:09
Mi piacciono queste discussione in cui scrivono soltanto coloro che odiano i fastfood... :asd:
Leggendo i commenti sembra che andare al mcdonald equivale a perdere 5 anni di vita. :asd:

CYRANO
03-02-2008, 18:11
a mangiare al fasto food non ci vado praticamente mai.
ma 2-3 volte l'anno mi vien voglia di hamburger , allora li compro da asporto al mcdonalds e me li magno a casa.


copappa

Xile
03-02-2008, 18:41
2-3 volte al mese.

ozeta
03-02-2008, 18:46
raarmente.


supersize me rulez: le patatine dopo 4 settimane tenute "all'aria" erano ancora come nuove :D

Dreammaker21
03-02-2008, 18:48
No mai, prefersco o i classici panini italiani o il kebab.

E se voglio un hamburger me lo faccio a casa da solo!

ShadowThrone
03-02-2008, 19:18
a volte... 1 volta.. massimo 2 volte al mese.. ma solo quando al lavoro ho poco tempo per mangiare

Jesus1987
03-02-2008, 19:35
MCDonald delle volte, mi ci strafogo appena capita :asd:

e poi mio cugino ha lavorato in un paio e mi ha detto delle condizione d'igiene di quei due (ottime), così posso stare tranquillo :D

a me piace molto, ma il mangiare all'italiana è sempre un altro mondo (anche solo una semplice pizza)

demonbl@ck
03-02-2008, 19:42
e poi mio cugino ha lavorato in un paio e mi ha detto delle condizione d'igiene di quei due (ottime), così posso stare tranquillo :D


Fuori i nomi :asd:

Jesus1987
03-02-2008, 19:47
Fuori i nomi :asd:

se vuoi venire fino a roma uno sta verso portonaccio :D almeno se ci capiti sai che non ti avvelenano :asd:

ManyMusofaga
03-02-2008, 19:48
Quando si viaggia però è ottimo per evitare brutte sorprese (specie per il portafogli) sia all'estero che dai nostrani ristoratori, notoriamente onestissimi coi turisti.

*

in Italia molto molto raramente (max 1-2 volte l'anno)

feo84
03-02-2008, 19:52
un paio di volte all'anno. :O

Wikkle
03-02-2008, 19:57
condizione d'igiene


bisogna vedere l'igene dove fanno i cibi e li spediscono :asd:


anzi, se ti capita guardati questo filmetto:
http://it.wikipedia.org/wiki/Fast_Food_Nation


e già che ci siamo ti consiglio questo :asd:
http://it.wikipedia.org/wiki/Super_Size_Me

bananarama
03-02-2008, 19:59
con tutte le pizzerie che ci sono in italia andare al mc o equivalenti e' autolesionismo puro...

Jesus1987
03-02-2008, 20:02
bisogna vedere l'igene dove fanno i cibi e li spediscono :asd:


anzi, se ti capita guardati questo filmetto:
http://it.wikipedia.org/wiki/Fast_Food_Nation


e già che ci siamo ti consiglio questo :asd:
http://it.wikipedia.org/wiki/Super_Size_Me

io mi accontento dell'igiene del posto stesso che già è tanto, non voglio vedere i filmati

senno a sto punto si può parlare anche di tanti ristoranti italiani e stranieri che ci fanno mangiare le peggio schifezze, con condizioni d'igiene del posto orrende, cominciando dal non lavarsi le mani e arrivando a cose inimmaginabili :(

ManyMusofaga
03-02-2008, 20:02
con tutte le pizzerie che ci sono in italia andare al mc o equivalenti e' autolesionismo puro...

intendi le pizze al taglio però...perchè la pizzeria da 'ste parti costa quanto una trattoria :muro:

Jesus1987
03-02-2008, 20:03
con tutte le pizzerie che ci sono in italia andare al mc o equivalenti e' autolesionismo puro...

a uno gli piace pure variare delle volte

Wikkle
03-02-2008, 20:04
con tutte le pizzerie che ci sono in italia andare al mc o equivalenti e' autolesionismo puro...

hai ragione, solo che c'è disinformazione estrema su questa cosa. Fanno vedere pubblictà felici, serene.... palloncini e bimbi felici... posti puliti, rassicuranti e cibi ben rappresentati.

Prezzi super-ragionevoli, quantità enormi.... Insomma il paradiso del goloso.
E' logico che la maggioranza ci casca.

Mi piacerebbe fare la campagna pubblicitaria reale di quei posti :asd:

ManyMusofaga
03-02-2008, 20:08
hai ragione, solo che c'è disinformazione estrema su questa cosa. Fanno vedere pubblictà felici, serene.... palloncini e bimbi felici... posti puliti, rassicuranti e cibi ben rappresentati.

Prezzi super-ragionevoli, quantità enormi.... Insomma il paradiso del goloso.
E' logico che la maggioranza ci casca.

Mi piacerebbe fare la campagna pubblicitaria reale di quei posti :asd:

Sui prezzi non si può dir niente eh....con 6/7 euro ti riempi e la roba è gustosa...già solo due tranci di pizza con qualcosa da bere ti costano di più ;)

paditora
03-02-2008, 20:09
non spessissimo
in media penso 7-8 volte l'anno

Jesus1987
03-02-2008, 20:11
Mi piacerebbe fare la campagna pubblicitaria reale di quei posti :asd:

grazie a noi metà della popolazione degli USA è in sovrappeso

ti assicuriamo questo stato con un'assunzione dei nostri cibi di sole 3 volte a settimana con 6 euro al pasto
:asd:

Wikkle
03-02-2008, 20:34
ti riempi e la roba è gustosa...

sai che il gusto della loro carne è chimico? cioè ci sono dei chimici che propongono dei vari gusti creati in provetta :eek: e li fanno scegliere ai capi?

geniale :asd:

ManyMusofaga
03-02-2008, 20:42
sai che il gusto della loro carne è chimico? cioè ci sono dei chimici che propongono dei vari gusti creati in provetta :eek: e li fanno scegliere ai capi?

geniale :asd:

sì sono informata della cosa...ho visto più di qualche reportage a riguardo. Resta il fatto che preso a piccole dose mica ti uccide quel cibo.

feo84
03-02-2008, 20:43
Una delle ultime volte che sono andato....ho aperto la scatoletta che contiene il panino...e mi sono detto:

"certo che Michael Douglas in "un giorno di ordinaria follia" aveva proprio ragione ad incazzarsi!"

:D

ziozetti
03-02-2008, 21:04
Quando si viaggia però è ottimo per evitare brutte sorprese (specie per il portafogli) sia all'estero che dai nostrani ristoratori, notoriamente onestissimi coi turisti.

E invece proprio all'estero hanno l'ottima abitudine di esporre i menu con i prezzi.

Se già non ci vado in Italia, trovo ancora più sciocco andarci all'estero e perdersi una parte molto importante della cultura locale: la cucina.

loreluca
03-02-2008, 21:35
Se non si è obbligati per motivi di lavoro o tempo lo reputo un po' da dementi... è come infliggere del male al proprio corpo... Basta vedere negli USA la % di obesi...

dantes76
03-02-2008, 21:38
No mai, prefersco o i classici panini italiani o il kebab.

E se voglio un hamburger me lo faccio a casa da solo!

*

quoto , venerdi mi sono sparato 3 hamburger, due di carne e uno di tacchino:O

cosmogonia
03-02-2008, 22:13
ho votato no mai perchè è roba che fa malissimo,fatta con i piedi dalla indubbia infima qualità/proprietà organolettiche/igiene.

Kharonte85
03-02-2008, 22:57
mi interessa spere se c'è gente italiana che ci và al fast food (oltre gli stranieri che li affollano quotidianamente)
A volte, quando si è in giro (= obbligati) :muro:

kureal
03-02-2008, 22:59
Se si fosse obbligati a mangiare qualcosa lì.....meglio scegliere le cose più semplici possibili
senza salse e cavolate varie!! :D :D

Demoniacal666
03-02-2008, 23:03
praticamente mai...preferisco a sto punto farmi io un panino come si deve ;)

kureal
03-02-2008, 23:05
praticamente mai...preferisco a sto punto farmi io un panino come si deve ;)
e già, tutti i vari tipi di panini meglio evitarli.....:D
Non so se hanno cose tipo insalate.....dolci.....mi sa che son troppo grassi anche quelli :) :D

demonbl@ck
04-02-2008, 06:10
Ragazzi guardate che non c'è IL CIANURO dentro a quei panini eh.... :mbe:

PaCo[ITA]
04-02-2008, 08:23
L'ultima volta in Italia a Milano il 29 Novembre 2006, prima del concerto dei Red Hot Chili Peppers, un McDonald.
Poi qui negli US il fastfood e' una regola, direi almeno 2 volte al mese, ma non McDonald :mbe: Burger King :mbe: :mbe: bensi' Carl's Jr. :cool: :cool: :oink: :oink:
Chi lo ha provato sa di cosa parlo, chi no... beh mi spiace per voi :Prrr: :Prrr:
(http://www.carlsjr.com/ per info)

Quando sono a casa, io e alcuni amici preferiamo il panino da McCapon a Castellammare (NA) - buonissimo, veloce ed extralarge a soli 3 euri :read: :read:

Seifer86
04-02-2008, 08:38
Una volta ogni 1 o 2 mesi...

ma preferisco la pizza al panino di solito

Chevelle
04-02-2008, 08:43
mi interessa spere se c'è gente italiana che ci và al fast food (oltre gli stranieri che li affollano quotidianamente)

Ogni tanto, ma preferisco andare dai turchi :D

Le mie migliori preferenze
- KFC
- Burger King
- Mc

Marco83_an
04-02-2008, 08:48
Ogni tanto, ma preferisco andare dai turchi :D

Le mie migliori preferenze
- KFC
- Burger King
- Mc

Quoto la classificozza ! :)

HYPERR
04-02-2008, 08:51
Ma tra i fastfood fanno parte anche i kebabbari? :confused:

Perchè in questo caso tra mac e kebab allora si parla di 1-2 volte alla settimana. :O

Nicky
04-02-2008, 09:17
A volte.
In olanda ne ho scoperto uno che mi piace da morire...si chiama Nordsee, peccato (perfortuna per la mia ciccia) che qui in italia non esiste. :fagiano:

Chevelle
04-02-2008, 09:32
Ma tra i fastfood fanno parte anche i kebabbari? :confused:

Perchè in questo caso tra mac e kebab allora si parla di 1-2 volte alla settimana. :O

Anche ieri ero dai turchi, ormai mi conoscono :D Manca poco per aver consumato quasi tutto il menù turco. Lo considero praticamente un fast food il kebab

killercode
04-02-2008, 09:35
sorry, post doppio

killercode
04-02-2008, 09:38
A volte.
In olanda ne ho scoperto uno che mi piace da morire...si chiama Nordsee, peccato (perfortuna per la mia ciccia) che qui in italia non esiste. :fagiano:
è quello del pesce vero? io in germania ci andavo spesso.

comunque io solo kebab, più qualità e più gusto

Nicky
04-02-2008, 09:39
è quello del pesce vero? io in germania ci andavo spesso.

Si, quello. http://nicuzza.altervista.org/Faccine/sbav.gif

sam_88
04-02-2008, 09:54
Preferisco anche io farmi un panino come si deve. Dopo l'esperienza a ibiza dove anche la colazione la facevo al burger king....basta!!!

Wikkle
04-02-2008, 10:16
dove anche la colazione la facevo al burger king....basta!!!
si la colazione.... a ibiza è la cena visto che si dorme fino alle 18.00 :asd:

aKemi
04-02-2008, 10:25
ogni tanto...principalmente per gli onion rings del burger king


sei un pro!! ho votato no, mai. Ma le due volte all'anno che ci vado mi sparo sempre gli onion rings :D

sam_88
04-02-2008, 10:30
si la colazione.... a ibiza è la cena visto che si dorme fino alle 18.00 :asd:

Infatti, parlavo di colazione delle 18.30 :asd:

ManyMusofaga
04-02-2008, 11:00
E invece proprio all'estero hanno l'ottima abitudine di esporre i menu con i prezzi.

Se già non ci vado in Italia, trovo ancora più sciocco andarci all'estero e perdersi una parte molto importante della cultura locale: la cucina.

Io lo trovo comodo in aereoporto...spesso si mangia male (sono tutte catene) o si spende un botto magari per mangiare in fretta e furia :stordita:

Digit@l
04-02-2008, 19:18
Infatti, parlavo di colazione delle 18.30 :asd:

potevi dire aperitivo appena sveglio... :stordita:

JarreFan
04-02-2008, 19:25
In Campania c'è qualcosa che stende qualsiasi fast food:

http://img78.imageshack.us/img78/6585/post341115362794ll6.jpg
Il Panuozzo di Gragnano

Il Panuozzo, esclusiva dei maestri pizzaioli di Gragnano, ha l'aspetto di un pezzo di pane formato-famiglia con una lunghezza minima di 25-30 cm ed è fatto con l'impasto della pizza, cotto in forno rigorosamente a legna.
La cottura avviene in due fasi:

la prima dura pochi istanti e permette all'impasto crudo di cuocere quanto basta per essere tagliato e farcito;
la seconda, che dura circa 2 minuti, avviene dopo il taglio e la farcitura con tutti quegli ingredienti di guarnitura (come la mozzarella e la pancetta) che non vanno serviti a crudo.
In tale fase, l'impasto si gonfia fino a formare una crepa laterale che fa sì che il vapore accumulato nell'impasto fuoriesca.

Il risultato può essere un preparato variabile nella consistenza, ma inconfondibile al palato.
Ciò che fa la differenza è poi la farcitura che avviene tagliando a metà il Panuozzo e può essere effettuata sia prima, che durante e dopo la cottura, a seconda degli ingredienti utilizzati.
Per la farcitura viene solitamente impiegata una base di mozzarella o provola, arricchita da altri companatici come salumi e/o verdure e funghi. All'occorrenza si può dare al Panuozzo un tocco leggermente piccante, mediante l'uso di peperoncino, olio al peperoncino, oppure salumi aromatizzati.

Wikkle
04-02-2008, 19:27
questo è uno spettacolo sicuramente!!!! ;)

Senza Fili
04-02-2008, 20:19
ci mangerò 3 volte al mese

bananarama
04-02-2008, 20:44
In Campania c'è qualcosa che stende qualsiasi fast food:

Il Panuozzo di Gragnano

Il Panuozzo, esclusiva dei maestri pizzaioli di Gragnano, ha l'aspetto di un pezzo di pane formato-famiglia con una lunghezza minima di 25-30 cm ed è fatto con l'impasto della pizza, cotto in forno rigorosamente a legna.
La cottura avviene in due fasi:

la prima dura pochi istanti e permette all'impasto crudo di cuocere quanto basta per essere tagliato e farcito;
la seconda, che dura circa 2 minuti, avviene dopo il taglio e la farcitura con tutti quegli ingredienti di guarnitura (come la mozzarella e la pancetta) che non vanno serviti a crudo.
In tale fase, l'impasto si gonfia fino a formare una crepa laterale che fa sì che il vapore accumulato nell'impasto fuoriesca.

Il risultato può essere un preparato variabile nella consistenza, ma inconfondibile al palato.
Ciò che fa la differenza è poi la farcitura che avviene tagliando a metà il Panuozzo e può essere effettuata sia prima, che durante e dopo la cottura, a seconda degli ingredienti utilizzati.
Per la farcitura viene solitamente impiegata una base di mozzarella o provola, arricchita da altri companatici come salumi e/o verdure e funghi. All'occorrenza si può dare al Panuozzo un tocco leggermente piccante, mediante l'uso di peperoncino, olio al peperoncino, oppure salumi aromatizzati.

questo gusto monnezza e' da paura!!! :asd:

JarreFan
04-02-2008, 20:47
questo gusto monnezza e' da paura!!! :asd:


Eddai :D
Io non l'ho mai provato purtroppo, però ho amici in zona che mi dicono essere qualcosa di meraviglioso, soprattutto mozzarella + pancetta!

bananarama
04-02-2008, 20:51
Eddai :D
Io non l'ho mai provato purtroppo, però ho amici in zona che mi dicono essere qualcosa di meraviglioso, soprattutto mozzarella + pancetta!

se me ne spedite uno lo provo che deve esse bono, li non ci capito mai purtroppo.... :D

pero' mi ricordo che poco fuori rimini ho mangiato pure una piadina con le salsicce di cinghiale troppo troppo buona... :oink:



ma bombardateli sti fast food che fanno schifo... porco zio siete italiani, pure il piatto piu' schifoso che fanno qua da noi e' bono e voi ve magnate il polistirolo chimico? tacci vostra! :mc:

Nicky
04-02-2008, 21:05
In Campania c'è qualcosa che stende qualsiasi fast food:


Mi hai fatto venire in mente un posto qui a milano, sui navigli, dove vendono un pane particolare pugliese chiamato "puccia" e te lo farciscono con quello che vuoi...http://nicuzza.altervista.org/Faccine/sbav.gif

JarreFan
04-02-2008, 21:08
Mi hai fatto venire in mente un posto qui a milano, sui navigli, dove vendono un pane particolare pugliese chiamato "puccia" e te lo farciscono con quello che vuoi...http://nicuzza.altervista.org/Faccine/sbav.gif

Duuunque, leggo

è un nome ed un pane tipico di tutto il leccese. Il termine deriva da "pucciddatu", modifica meridionale del latino tardo "buccellatum", pane militare, biscotto, dal quale deriva anche il toscano "buccellato". La versione più gustosa e più in uso ancora oggi è la "puccia cu l'aulìe", puccia con le olive, un pane così saporito e soffice che si usa dire: "maddi comu'na puccia", morbido come una puccia. Una versione tradizionale viene fatta con la pasta del pane molto morbida, a forma di palla, e, dopo cotta, viene fatta rotolare nella farina bianca per ricordare la purezza della Madonna (M. Rosaria Stoia Muratore, Cucina salentina, ed. Congedo, Lecce, 1990). Di un pane di puccia bianco nel più eccellente grado, napoletano, scrive Ortensio Lando nel Commentario delle più mostruose e memorabili cose ch'abbia l'italia: "Questo è veramente il pane che gustano gli agnoli in Paradiso".


Pare interessante!:oink:

n3xus
04-02-2008, 22:49
in media 2 volte al mese

Trokji
04-02-2008, 22:52
Spesso quando aspetto il pulman per tornare a casa (sto in una città distante dall'altra dov'è l'università 80 km) vado dal Mc Donnell Donald's.. di oslito prendo 1 Mc chicken o un Big Mac ed una bottiglia d'acqua, diciamo così è abbastanza dietetico compatibile con la salute arteriosa e con na dieta sportiva ipertrofica :stordita:

Mucchina Volante
04-02-2008, 23:24
In Campania c'è qualcosa che stende qualsiasi fast food:

http://img78.imageshack.us/img78/6585/post341115362794ll6.jpg
Il Panuozzo di Gragnano

Il Panuozzo, esclusiva dei maestri pizzaioli di Gragnano, ha l'aspetto di un pezzo di pane formato-famiglia con una lunghezza minima di 25-30 cm ed è fatto con l'impasto della pizza, cotto in forno rigorosamente a legna.
La cottura avviene in due fasi:

la prima dura pochi istanti e permette all'impasto crudo di cuocere quanto basta per essere tagliato e farcito;
la seconda, che dura circa 2 minuti, avviene dopo il taglio e la farcitura con tutti quegli ingredienti di guarnitura (come la mozzarella e la pancetta) che non vanno serviti a crudo.
In tale fase, l'impasto si gonfia fino a formare una crepa laterale che fa sì che il vapore accumulato nell'impasto fuoriesca.

Il risultato può essere un preparato variabile nella consistenza, ma inconfondibile al palato.
Ciò che fa la differenza è poi la farcitura che avviene tagliando a metà il Panuozzo e può essere effettuata sia prima, che durante e dopo la cottura, a seconda degli ingredienti utilizzati.
Per la farcitura viene solitamente impiegata una base di mozzarella o provola, arricchita da altri companatici come salumi e/o verdure e funghi. All'occorrenza si può dare al Panuozzo un tocco leggermente piccante, mediante l'uso di peperoncino, olio al peperoncino, oppure salumi aromatizzati.

ma è quello che altrove viene chiamato anche "panpizza"??? se si, l'ho mangiato :D

MaxArt
04-02-2008, 23:27
Ci vado ogni tanto, tipo una volta ogni tre mesi... Prima più spesso, ora meno. Capita se sono in giro e quelle volte che ho voglia di mangiare "schifezze"...
Prevalentemente McDonald's, a volte Spizzico (è un fast food?), raramente il resto. La cosa che mi secca di più di McDonald's sono le bibite davvero troppo grandi...

quoto , venerdi mi sono sparato 3 hamburger, due di carne e uno di tacchino:OIl tacchino non è carne? :mbe: :fagiano:

ma bombardateli sti fast food che fanno schifo... porco zio siete italiani, pure il piatto piu' schifoso che fanno qua da noi e' bono e voi ve magnate il polistirolo chimico? tacci vostra! :mc:Ecco, questi sono i commenti che non sopporto riguardo ai fast food...
1) Fatti gli affari tuoi e bombarda il tuo giardino, semmai.
2) Se A TE non piace il cibo dei fast food, niente e nessuno ti autorizza a decretare che fa schifo a tutti.
3) Di cibo in Italia che fa schifo se ne trova eccome... (Poco, per fortuna, e c'è un motivo, ma ce n'è.)

Vorrei far notare che McDonald's fornisce ai clienti i dati sulle proprietà alimentari di TUTTI i suoi cibi, oltre a fornire depliant sull'alimentazione che invitano a seguire una dieta corretta.
Trovatemi un altro punto di ristoro che lo faccia...

zerothehero
04-02-2008, 23:30
doppio

zerothehero
04-02-2008, 23:31
ci vado qualche volta...l'ultima è stata all old wild west (?)
500mld di birra, 10 onion rings, patatine fritte e megapanino da 300gr con doppio hamburger, formaggio fuso e pancetta...ho fatto un pò di fatica ad alzarmi dal tavolo :asd:

Qualche volta mi piace mangiare anche i kebab.. :eek:

Trokji
04-02-2008, 23:32
Vorrei far notare che McDonald's fornisce ai clienti i dati sulle proprietà alimentari di TUTTI i suoi cibi, oltre a fornire depliant sull'alimentazione che invitano a seguire una dieta corretta.
Trovatemi un altro punto di ristoro che lo faccia...

infatti in base a questo son giunto che la soluzione migliore è Mc chicken o Big mac + bottiglietta d'acqua..
Certo se uno si prende il gelato (grasso industriale) le patatine (fritto perdipiù) e chi più ne ha più ne metta è tutto fuorché salutare..
Invece con un po' di raziocinio penso ci si possa mangiare senza troppi problemi ogni tanto

zerothehero
04-02-2008, 23:34
infatti in base a questo son giunto che la soluzione migliore è Mc chicken o Big mac + bottiglietta d'acqua..
Certo se uno si prende il gelato (grasso industriale) le patatine (fritto perdipiù) e chi più ne ha più ne metta è tutto fuorché salutare..
Invece con un po' di raziocinio penso ci si possa mangiare senza troppi problemi ogni tanto

il big mac è 970 calorie. :O

Mucchina Volante
04-02-2008, 23:36
il big mac è 970 calorie. :O

azzo, un panino da solo ha piu' calorie di un intera giornata di una persona a dieta :asd:
...e tutti di grassi saturi :asd:

Trokji
04-02-2008, 23:40
le calorie non mi interessano (che poi mi pare non siano proprio 970 ma sulle 600, forse ti riferisci al menu)
mi interessa che ci sia: una buona quantità di proteine (sui 30 grammi) carboidrati controllati (dovrebbe essere una quarantina di grammi) grassi possono essere anche abbastanza ovviamente non un fottio, ma basta non siano saturi in grande quantità (mi pare sul big mac lessi i valori nutrizionali siamo circa metà saturi e metà insaturi, mi sembra poco oltre i 20-25 grammi in totale comunque).
Quindi non è l'alimento più salutare del mondo ma per me con una bottiglia d'acqua va più che bene per fare un pasto che non ti uccide

zerothehero
04-02-2008, 23:42
azzo, un panino da solo ha piu' calorie di un intera giornata di una persona a dieta :asd:
...e tutti di grassi poliinsaturi :asd:

Il problema del big mac è che ti da poca soddisfazione...a sto punto, con le stesse calorie, mi piglio una pizza o un piattone di pasta o un kebap (che a me da più soddisfazione)
E poi al mac-donald hanno questa perversa mania di riempire il panino di salse arancioni, rosse e giallognole. :stordita: ..a sto punto se proprio vuoi farti male te ne vai all'old wild west e ti pigli il megapanino (che non ha tonnellate di salsa..è carne e formaggio)...quand'ero in Sicilia una buona alternativa era il panino con la milza.

Trokji
04-02-2008, 23:45
Il problema del big mac è che ti da poca soddisfazione...a sto punto, con le stesse calorie, mi piglio una pizza o un piattone di pasta o un kebap (che a me da più soddisfazione)
E poi al mac-donald hanno questa perversa mania di riempire il panino di salse arancioni, rosse e giallognole. ..a sto punto se proprio vuoi farti male te ne vai all'old wild west e ti pigli il megapanino (che non ha tonnellate di salsa..è carne e formaggio).

Considerare le calorie e basta nell'alimentazione è cosa orripilante
comunque se si vuole "soddisfazione", ovvero riempirsi con poche kcal basta mangiare le verdure (verdure tipo insalate cardi eccetra, non quelle con tanti nutrienti)..
ne mangi anche 2 kg e di kcal ce ne sono ben poche.. ma può andare bene solo per degli obesi :mc:

zerothehero
04-02-2008, 23:52
Considerare le calorie e basta nell'alimentazione è cosa orripilante
comunque se si vuole "soddisfazione", ovvero riempirsi con poche kcal basta mangiare le verdure (verdure tipo insalate cardi eccetra, non quelle con tanti nutrienti)..
ne mangi anche 2 kg e di kcal ce ne sono ben poche.. ma può andare bene solo per degli obesi :mc:

Il punto è che per le calorie che apporta, non vale la pena margiarsi un big mac...cavolo, oltre ad essere grasso è un panino che è tutto fuorchè un buon panino (due pezzettini di carne immersi nella salsa con del formaggio scadente, le sottilette craft)..fosse un panino dietetico si potrebbe anche mangiare, ma non è così.
Poi i gusti sono gusti..io dico la mia opinione.

Trokji
04-02-2008, 23:58
Quello che ti ho detto è che dal punto di vista alimentare non è un abominio come qualcuno vuole far credere.. sono un abominio alimentare le patatine e la coca cola sì, ma il panino in sé no.
Per il fatto del gusto è un discorso diverso, se si parla di nutrienti e di biochimica il gusto c'entra poco, quello rientra nella "scienza" culinaria

MaxArt
05-02-2008, 00:07
E poi al mac-donald hanno questa perversa mania di riempire il panino di salse arancioni, rosse e giallognole. :stordita:No no, ti sbagli: al McDonald's hanno la perversa mania di riempire il panino con I CETRIOLI, che non piacciono a nessuno e ci stanno malissimo :O
Quando prendo un Big Mac la prima cosa che faccio è toglierli... :rolleyes:

morgana.06
05-02-2008, 00:57
oggi ho provato il nuovo "boscaiolo". Non mi è piaciuto per niente, meglio il big tasty, ma le patatine che ci hanno abbinato sono FANTASTICHE :oink: una specie di droga....:muro:






ehm....buoni i fast food.....:(

igiolo
05-02-2008, 01:00
;20909477']L'ultima volta in Italia a Milano il 29 Novembre 2006, prima del concerto dei Red Hot Chili Peppers, un McDonald.
Poi qui negli US il fastfood e' una regola, direi almeno 2 volte al mese, ma non McDonald :mbe: Burger King :mbe: :mbe: bensi' Carl's Jr. :cool: :cool: :oink: :oink:
Chi lo ha provato sa di cosa parlo, chi no... beh mi spiace per voi :Prrr: :Prrr:
(http://www.carlsjr.com/ per info)

Quando sono a casa, io e alcuni amici preferiamo il panino da McCapon a Castellammare (NA) - buonissimo, veloce ed extralarge a soli 3 euri :read: :read:

dove minchia sei te adesso???
ak???
:eek:

:asd:

gianly1985
05-02-2008, 01:20
No no, ti sbagli: al McDonald's hanno la perversa mania di riempire il panino con I CETRIOLI, che non piacciono a nessuno e ci stanno malissimo :O
Quando prendo un Big Mac la prima cosa che faccio è toglierli... :rolleyes:

Farselo fare senza centrioli no? :stordita:
Io me li faccio fare regolarmente senza salse perchè non mi piacciono....

Comunque per me oramai (quelle poche volte che ci vado) esiste solo il Big Tasty.....li batte un po' tutti come rapporto peso/prezzo...con quella mega hamburger che straborda dal pane....non ha più senso (economicamente) per me prendere i panini "piccoli".....tanto il menù sempre quello costa...
Il Bigmac ok ne ha 2 strati ma le hamburger sono più piccole e spesso sottilissime (e secche).....per me il top è il Tasty......anche questo me lo faccio fare senza salse...(non mi piace nessuna salsa da fast food all'infuori del ketchup)

morgana.06
05-02-2008, 01:37
Farselo fare senza centrioli no? :stordita:
Io me li faccio fare regolarmente senza salse perchè non mi piacciono....

Comunque per me oramai (quelle poche volte che ci vado) esiste solo il Big Tasty.....li batte un po' tutti come rapporto peso/prezzo...con quella mega hamburger che straborda dal pane....non ha più senso (economicamente) per me prendere i panini "piccoli".....tanto il menù sempre quello costa...
Il Bigmac ok ne ha 2 strati ma le hamburger sono più piccole e spesso sottilissime (e secche).....per me il top è il Tasty......anche questo me lo faccio fare senza salse...(non mi piace nessuna salsa da fast food all'infuori del ketchup)

hai provato la barbecue? :cool:

gianly1985
05-02-2008, 01:48
hai provato la barbecue? :cool:

Forse :stordita:
A volte mando gli amici a fare l'ordine e quindi si confondono e mi tocca mangiarmeli con le salse lo stesso :fagiano:
Comunque se non sbaglio anche la barbecue non mi piace....
Il ketchup invece mi piace parecchio.....la mia pizza preferita è mozzarella, salsiccia, scaglie di parmigiano, patatine e ketchup :oink:
Mi sta salendo una fame in questo momento...

PaCo[ITA]
05-02-2008, 05:47
dove minchia sei te adesso???
ak???
:eek:

:asd:

: Gia', AK (Alaska), fuori fanno -25 C adesso e vivo anche vicino al mare (cioe' al ghiaccio -.-)

Tralaltro ci sono tornato oggi da Carl's Junior - Double Western Bacon + Coca Cola e Patatine a $6.69. :D :D

Senza Fili
05-02-2008, 09:03
io adoravo il 280 gr. originale ma me l'hanno tolto :cry:

Trokji
05-02-2008, 09:07
Ecco il big tasty invece secondo me a differenza dei precedenti panini nominati è un vero abominio :D

Jesus1987
05-02-2008, 09:15
io adoravo il 280 gr. originale ma me l'hanno tolto :cry:

tolto? :( per un panino un po' più grande (senno ne servono per forza 2) me lo vanno a togliere?

io comunque la prima volta lo mangiai in francia anni fa, magari prima o poi ritornerà :O

Trokji
05-02-2008, 09:19
sì ma se fai 2 pasti al giorno ci credo, invece ne andrebbero fatti 6 :eek:

Jesus1987
05-02-2008, 09:20
a me comunque piace la colazione, non mi dite come faccio ma se mi mettete roba come uova e bacon la preferisco ampiamente al latte

Trokji
05-02-2008, 09:24
Prima colazione come tutti gli altri pasti, ovvero magari un po' di frutta di cereali (tipo fiocchi d'avena) e yoghurt greco in abbondanza!! per esempio!!!

SerPaguroSniffa³
05-02-2008, 09:32
quà a verona quasi mai, mentre se vado all'estero si.. ma perforza, quando sono andato ad amsterdam in dicembre burger king e mcdonald sono un alternativa molto più comoda ed economica rispetto alle altre.. e poi la fame chimica alle 4 del mattino come te la toglievi se non con un big mac??:sofico: :D
comunque da evitare decisamente l'andarci a mangiare spesso..

JarreFan
05-02-2008, 09:33
Io devo dire che, quando faccio colazione con uova (di solito uno intero e un albume), fette biscottate con marmellata e spremuta, mi sento molto più sveglio e reattivo di mattina, rispetto alla classica latte&biscotti :)

Trokji
05-02-2008, 09:36
AL di là di quello che mangi poi c'è anche il pasto delle 11,30 quello delle 17,30 e quello prima di andare a dormire! certo si può mangiare anche 1 sola volta al giorno ma è sconsigliabile!!

Jesus1987
05-02-2008, 09:38
AL di là di quello che mangi poi c'è anche il pasto delle 11,30 quello delle 17,30 e quello prima di andare a dormire! certo si può mangiare anche 1 sola volta al giorno ma è sconsigliabile!!

pasto...diciamo che uno snack va bene, mica si deve diventare maiali :D

Trokji
05-02-2008, 09:39
AMcché maiali pasti!! è meglio fare pasti frequenti e piccoli se si vuole restare in forma!! poi ti ho avvertito.. maiali se si fanno le cose con coscienza e si fa molto sport non lo si diventa

Jesus1987
05-02-2008, 09:42
AMcché maiali pasti!! è meglio fare pasti frequenti e piccoli se si vuole restare in forma!! poi ti ho avvertito.. maiali se si fanno le cose con coscienza e si fa molto sport non lo si diventa

ma non è comodo mettersi a dividere bene i pasti (anche se di sicuro è la cosa ottimale)

ovvio che uno solitamente fa colazione, pranzo e cena sostanziosi e durante la mattina e il pomeriggio prende uno snack

JarreFan
05-02-2008, 09:43
Lo sport aiuta eccome, poi dipende moltissimo dal metabolismo: io conosco due ragazzi (vabbè che hanno 18/19 anni) che giocano quasi tutti i giorni a calcetto e mangiano almeno 5 volte la settimana al Mc, non hanno un filo di grasso... anzi pure gli addominali belli scolpiti!:mad:
Io se mangio un po' di dolci in più per una settimana, metto subito la ciambella!:mad:

Trokji
05-02-2008, 09:47
Io infatti i dolci cerco di evitrarli sempre, magari 1 giorno la settimana in cui si mangia anche dolci molta pasta eccetra ci può stare! per il resto sarebbe bene controllarsi e programmarsi un minimo! a proposito di dimentichi il pasto ptima di cena!
Comunque 6 pasti si possono fare anche soltanto con 2200 kcal (l'ho fatto qualche mese fa che dovevo dimagrire un po') non necessariamente vuol dire mangiare tanto (anche se ovviamente ad esempio la quantità di cibo che mangio ora avrei difficoltà a mangiarla con un paio di pasti senza finire a mangiare male "schifezze")

ziozetti
05-02-2008, 10:14
A volte.
In olanda ne ho scoperto uno che mi piace da morire...si chiama Nordsee, peccato (perfortuna per la mia ciccia) che qui in italia non esiste. :fagiano:

Quello dove ti danno le salse nella cialdina?!?
Strafritto e strafico! :D

Mucchina Volante
05-02-2008, 10:22
i panini dei pub sono diecimilavolte meglio di quelli dei vari mac donald...e te li fai fare con dentro quel che ti pare :D

Wikkle
05-02-2008, 10:27
Lo sport aiuta eccome, poi dipende moltissimo dal metabolismo: io conosco due ragazzi (vabbè che hanno 18/19 anni) che giocano quasi tutti i giorni a calcetto e mangiano almeno 5 volte la settimana al Mc, non hanno un filo di grasso... anzi pure gli addominali belli scolpiti!:mad:
Io se mangio un po' di dolci in più per una settimana, metto subito la ciambella!:mad:

ma la panzetta che ti mette il fast food è il minimo dei mali.... magari fosse solo quella :rolleyes:


minchia ma che disinformazione estrema c'è in italia :muro:
è imbarazzante veramente

Nicky
05-02-2008, 10:28
Quello dove ti danno le salse nella cialdina?!?
Strafritto e strafico! :D

Ehi vedo che è abbastanza noto :D
Se lo mettessero qui in italia credo che per i gli sfizi al volo andrei solo lì..

Trokji
05-02-2008, 10:30
Che disinformazione? la panzietta non è il minimo dei mali perché+ panzetta =maggior rischio cardiovascolare.
poi è stato provato che se uno fuma e mangia molti grassi saturi ha un rischio cardiovascolare elevato.. ma questo vale anche per salsicce ed alimenti "italiani".. perché per i fritti no eh..
Poi se parliamo di solo dato estetico la panzetta è brutta ma rappresenta spesso un maggior rischio cardiovascolare (quantomeno), oltre al fatto che aumentano gli estrogeni :(
OPS ma la panzetta rimane panzetta che tu la faccia a piattate di pasta o con i panini Mc donaldiani
E poi che si intende come panzetta? in genere si dice per l'uomo se ha più di 96 cm di vita.. io dico che ci vuole molto meno

JarreFan
05-02-2008, 10:42
ma la panzetta che ti mette il fast food è il minimo dei mali.... magari fosse solo quella :rolleyes:


minchia ma che disinformazione estrema c'è in italia :muro:
è imbarazzante veramente

E lo so che quello è l'ultimo dei problemi, mi focalizzavo solo sull'aspetto estetico visto che si parlava di sport e metabolismo (Estetico fino a un certo punto, si sa bene cosa provoca l'eccesso di grasso nel corpo.) :)
Penso che un po' tutti abbiano visto SuperSizeMe, spero che poi abbiano anche voluto approfondire documentandosi.

Mucchina Volante
05-02-2008, 10:45
E lo so che quello è l'ultimo dei problemi, mi focalizzavo solo sull'aspetto estetico visto che si parlava di sport e metabolismo :)
Estetico fino a un certo punto, si sa bene cosa provoca l'eccesso di grasso nel corpo.

non penso qui si parli ad un eccesso di grasso del corpo tale da rischiarci l'occlusione dell'aorta...
cioè un conto è essere obesi, e li siamo tutti d'accordo, ma un paio di chili di sovrappeso di danni al fisico non ne fanno, anzi se consideriamo l'aspetto biologico/sanitario è meglio avere due chili in piu' che due chili in meno.

Trokji
05-02-2008, 10:52
I problemi li possono dare lo stesso..
Per quelli che sono i parametri medi di oggi salvo casi particolari è meglio avere 2 kg di meno.. i parametri di oggi è ho le ossa grosse e la corporatura robusta.. per una persona che non fa sport essere 70 kg per 1,70 cm ad esempio spesso vuol dire esser sovrappeso.. il BMI purtroppo è una misura generale a doppio taglio, alla fine fa più male che bene

Mucchina Volante
05-02-2008, 10:55
I problemi li possono dare lo stesso..
Per quelli che sono i parametri medi di oggi salvo casi particolari è meglio avere 2 kg di meno.. i parametri di oggi è ho le ossa grosse e la corporatura robusta.. per una persona che non fa sport essere 70 kg per 1,70 cm ad esempio spesso vuol dire esser sovrappeso.. il BMI purtroppo è una misura generale a doppio taglio, alla fine fa più male che bene

parlo di senso comune, non di chissà quali parametri (che non conosco). che due chili di troppo possono dare problemi cardiovascolari, scusa ma mi viene da ridere. chiedi ad un qualunque medico. il problema è che si passa sempre da un eccesso ad un altro: prima "mangia che fa bene" e tiravi su dei bambini a palla dicendo "è tutta salute" e uno un po' mingherlino era uno "malato". adesso invece bisogna essere precisi entro un parametro, e se gia' si sbaglia dello zero virgola cinque per cento, "moriremo tuttiiiiiiiiiii" :asd:

Trokji
05-02-2008, 11:01
Io non ho detto questo.. ho detto che una persona in leggero sovrappeso (ovvero non il peso in sé che non vuol dire NIENTE, ma con una quantità di tessuto adiposo superiore al 15-2'% per un uomo ed al 20-25% per una donna- che sono i valori normali (io direi massimi per essere in salute)) se magari ci aggiungi che non fa sport e che pure ognitanto fuma è a rischio abbastanza :fagiano: . Solo che và di moda dire "sono di corporatura robusta" o cose simili.. in realtà pasta fare una misurazione con plicometro o semplciemente vedersi allo specchio per capirlo..

JarreFan
05-02-2008, 11:02
parlo di senso comune, non di chissà quali parametri (che non conosco). che due chili di troppo possono dare problemi cardiovascolari, scusa ma mi viene da ridere. chiedi ad un qualunque medico. il problema è che si passa sempre da un eccesso ad un altro: prima "mangia che fa bene" e tiravi su dei bambini a palla dicendo "è tutta salute" e uno un po' mingherlino era uno "malato". adesso invece bisogna essere precisi entro un parametro, e se gia' si sbaglia dello zero virgola cinque per cento, "moriremo tuttiiiiiiiiiii" :asd:

:D
In effetti c'è un po' un allarmismo, da bimbo io ero il classico ciccione, fino ai 12 anni... poi a 13 anni in pochi mesi sono cresciuto di 12cm e ho perso non so quanti Kg.

Adesso sarei felice se dal 19% di massa grassa arrivassi al 12/13%... :)

Trokji
05-02-2008, 11:06
In effetti penso che per un uomo il 12-13% sia il valore giusto :stordita:
In genere però questo vuol dire per una persona "normale" un valore di BMi piuttosto basso

JarreFan
05-02-2008, 11:09
In effetti penso che per un uomo il 12-13% sia il valore giusto :stordita:
In genere però questo vuol dire per una persona "normale" un valore di BMi piuttosto basso

Non sono "normale" :D Mi alleno con i pesi 3 volte la settimana, mangio 5/6 volte al giorno ogni 3 ore... le solite cose di chi fa palestra insomma :)

Tornando in topic, le ultime due volte che ho mangiato dal McDonald's sono stato preso da un attacco di squaraus mica male!:D

Trokji
05-02-2008, 11:16
Ecco ocme me allora ;)
Ora non so di preciso alla % di grasso che sono ma sono al 15% circa ad occhio e croce
Sì soprattutto in inghilterra presi il big tasty e per poco non vomitai :D

Wikkle
05-02-2008, 11:48
da bimbo io ero il classico ciccione, fino ai 12 anni... poi a 13 anni in pochi mesi sono cresciuto di 12cm e ho perso non so quanti Kg.

eggià... ci hanno cresciuto a suon di girelle, bondì e burro ovunque... io lo mangiavo persino crudo sui grissini

Senza Fili
05-02-2008, 11:51
i panini dei pub sono diecimilavolte meglio di quelli dei vari mac donald...e te li fai fare con dentro quel che ti pare :D

Dipende dal pub...alcuni fanno panini orrendi, molto peggio che al mac, altri migliori.

Nicky
05-02-2008, 11:51
eggià... ci hanno cresciuto a suon di girelle, bondì e burro ovunque... io lo mangiavo persino crudo sui grissini

Ah i bei tempi in cui mangiavo come un maiale e non mettevo su un chilo neanche a pagare :cry:
A me il burro piaceva spalmato sul pane con un velo di zucchero. :stordita:

Senza Fili
05-02-2008, 11:54
Ah i bei tempi in cui mangiavo come un maiale e non mettevo su un chilo neanche a pagare :cry:
A me il burro piaceva spalmato sul pane con un velo di zucchero. :stordita:

Io ricordo i panini all'olio con salame milano e burro, onnipresenti in ogni festa elle elementari e delle medie :cry:

Trokji
05-02-2008, 11:55
Ah i bei tempi in cui mangiavo come un maiale e non mettevo su un chilo neanche a pagare
A me il burro piaceva spalmato sul pane con un velo di zucchero

:asd:

In fatti mangiavo continuamente sottilette e scamorze affumicate..
mia nonna mi faceva il pane con il pomodoro e la bruschetta o addirittura l'acqua zuccherata :eek:
Infatti da piccolo secondo me ero grasso, poi da adolescente son diventato stecchino, ora almeno abbastanza muscolosetto :stordita:

Nicky
05-02-2008, 12:01
:asd:

In fatti mangiavo continuamente sottilette e scamorze affumicate..
mia nonna mi faceva il pane con il pomodoro e la bruschetta o addirittura l'acqua zuccherata :eek:
Infatti da piccolo secondo me ero grasso, poi da adolescente son diventato stecchino, ora almeno abbastanza muscolosetto :stordita:

Io ho fatto il processo "inverso".
Da piccola ero magrina, infatti tutti mi rompevano le scatole che dovevo mangiare [che poi lo facevo, sono sempre stata una buona forchetta] e metter su peso.
Da adolescente ero nella norma...adesso sono grassoccia :stordita:

Wikkle
05-02-2008, 12:12
l'acqua zuccherata :eek:

:asd:


è vero, non mi ricordavo.... per non dimenticare il sale messo in quantità industriali SEMPRE prima di assaggiare i cibi :O

Jesus1987
05-02-2008, 12:15
Dipende dal pub...alcuni fanno panini orrendi, molto peggio che al mac, altri migliori.

quelli che ci sanno fare però fanno capolavori, altro che mac :D

ma i prezzi sono quelli che sono :rolleyes:

demonbl@ck
06-02-2008, 11:11
:asd:


è vero, non mi ricordavo.... per non dimenticare il sale messo in quantità industriali SEMPRE prima di assaggiare i cibi :O

Il sale non ha mai ucciso nessuno :mbe:

Sopratutto dato che diventa tossico dai 5g/Kg in poi, vuol dire che uno che pesa 70kg per intossicarsi col sale dovrebbe mangiarsene 350 Kg :asd:

Trokji
06-02-2008, 11:35
Per il sale ci sarebe molto da dire, oltre ala pressione sembra un alto consumo sia correlato allo sviluppo di diversi tipi di tumore..:cry:

Senza Fili
06-02-2008, 11:44
Il sale non ha mai ucciso nessuno :mbe:

Sopratutto dato che diventa tossico dai 5g/Kg in poi, vuol dire che uno che pesa 70kg per intossicarsi col sale dovrebbe mangiarsene 350 Kg :asd:

Lo dici tu...mia nonna doveva mangiare rigorosamente senza sale perchè avendo la pressione alta mangiare salato avrebbe causato un altro ictus.

Mucchina Volante
06-02-2008, 11:55
Lo dici tu...mia nonna doveva mangiare rigorosamente senza sale perchè avendo la pressione alta mangiare salato avrebbe causato un altro ictus.

qui non si sta parlando di una persona con patologie.
allora io se mangio senza sale, visto che ho la pressione bassa, svengo.
parlando di persone sane, il sale, in quantità normale, di certo non uccide

c'è troppo allarmismo secondo me quando si parla di cibo...

Trokji
06-02-2008, 11:57
Ok il sale ad una persona sana normalemnte non fa male.. ma ci son studi statistici che mostrano che nelle popolazioni ad alto uso di sale aumenta l'incidenza di alcuni tmori (oltre al fatto già ampiamente conosciuto dell'ipertensione)

CYRANO
06-02-2008, 11:58
io soffro di alta pressione ma col cavolo che rinuncio al sale.
uso quello iodato pure.

comunque sabato sera scorso in una birreria ho magnato un club sandwich davvero fenomenale.



cpoapzpa

Mucchina Volante
06-02-2008, 12:05
io soffro di alta pressione ma col cavolo che rinuncio al sale.
uso quello iodato pure.

comunque sabato sera scorso in una birreria ho magnato un club sandwich davvero fenomenale.



cpoapzpa

iodato o meno non lo rende piu' o meno cattivo :P a meno che tu abbia problemi di tiroide

too much allarmismo around pappa :O

Wikkle
06-02-2008, 13:13
qui non si sta parlando di una persona con patologie.
allora io se mangio senza sale, visto che ho la pressione bassa, svengo.
parlando di persone sane, il sale, in quantità normale, di certo non uccide

c'è troppo allarmismo secondo me quando si parla di cibo...


le disinformazione regna sovrana :muro:

il sale è inutile, oltre che super dannoso. Il sale è già contenuto negli alimenti.

metterlo sulla carne, sulle verdure, sulle lasagne o altro è inutli... è solo che siamo stati abituati (di merda) a metterlo ovunque.

Inoltre, i cibi senza sale (dopo pochissimo tempo che non lo si usa più) prendono un gusto eccezionale, e tra l'altro il loro vero gusto.... provare per credere!


sale = merda

Wikkle
06-02-2008, 13:15
ora che ci penso, tempo fà ho visto in un documentario, che alcuni popoli africani che non usavano assolutamente il sale, morivano di stupidate (perchè non hanno le medicine) ma NESSUNO aveva i mali dei paesi sviluppati

Deppe
06-02-2008, 13:15
A dicembre sono stato al Mac D dopo circa 2 o 3 anni, ho provato il Chicken Wrap, non è male e mi è sembrato poco "grassoso"... C'era anche un angolo Mc Cafè con delle fette di torta e una specie di cappuccino gigante davvero buoni... per il resto la reputo una extrema ratio in mancanza di alternative...

Questo è il Chicken Wrap:
http://www.foodfacts.info/blog/uploaded_images/mcd-chicken-wrap-lg.jpg

Ah, vorrei dire una cosa a chi decanta tanto l'igiene della ristorazione italiana: lavoro nell'ambito della certificzione HACCP... andate a vedere quando arrivano i fornitori e come avviene lo scarico delle materie prima dai camion a dentro il locale, è da lì che si capisce veramente se il proprietario ci tiene all'igiene oppure no... e credetemi almeno il 75% dei locali ha diverse magagne in tal senso!

Mucchina Volante
06-02-2008, 13:34
le disinformazione regna sovrana :muro:

il sale è inutile, oltre che super dannoso. Il sale è già contenuto negli alimenti.

metterlo sulla carne, sulle verdure, sulle lasagne o altro è inutli... è solo che siamo stati abituati (di merda) a metterlo ovunque.

Inoltre, i cibi senza sale (dopo pochissimo tempo che non lo si usa più) prendono un gusto eccezionale, e tra l'altro il loro vero gusto.... provare per credere!


sale = merda

super dannoso? addirittura? quindi se nell'insalatina metto un pizzico di sale rischio la morte? ma fammi il piacere dai :lol:
che esagerare non vada bene sono d'accordo con te, ma questo vale per TUTTI gli alimenti!
ah e cmq: anche stare al pc è dannoso, presto, allontanati subito! e mi raccomando, stacca tv radio cellulare e tutto quello che emette campi elettromagnetici, che è PROVATO CHE FANNO MALE! :asd: :asd:

D1o
06-02-2008, 14:24
No mai, prefersco o i classici panini italiani o il kebab.

E se voglio un hamburger me lo faccio a casa da solo!

ma perche , per te un panino preso al bar, un kebab o una fetta di pizza al taglio non è fast food?:confused:

Senza Fili
06-02-2008, 14:29
super dannoso? addirittura? quindi se nell'insalatina metto un pizzico di sale rischio la morte?:

Si parla di abuso, non di "un pizzico" di sale...

Trokji
06-02-2008, 14:34
Si parla di abuso ovvero utilizzo elevato CRONICO che statisticamente porta a quei problemi.. come per il fumo, ci sarà chi fuma 10 pacchetti al giorno e vive a 90 anni sviluppando magari oslo l'enfisema e chi fuma 2 sigarette a settimana e sviluppa da relativamente giovane un tumore riconducibile al fumo.. le variabili sono motle prima di tutte le caratteristiche individuali, ma IN MEDIA si tratta di un aumento del rischio

Wikkle
06-02-2008, 15:50
super dannoso? addirittura? quindi se nell'insalatina metto un pizzico di sale rischio la morte? ma fammi il piacere dai :lol:
che esagerare non vada bene sono d'accordo con te, ma questo vale per TUTTI gli alimenti!
ah e cmq: anche stare al pc è dannoso, presto, allontanati subito! e mi raccomando, stacca tv radio cellulare e tutto quello che emette campi elettromagnetici, che è PROVATO CHE FANNO MALE! :asd: :asd:


vai a fare in culo e porta rispetto ;)
non fare tanto lo spiritosone che non fai ridere nessuno...

il sale meno ne usi e meglio è. Poi mettilo anche nel caffè latte... che sono affari tuoi

Cmq sembri molto intelligente dalle riposte :asd:

Mucchina Volante
06-02-2008, 15:55
vai a fare in culo e porta rispetto ;)
non fare tanto lo spiritosone che non fai ridere nessuno...

il sale meno ne usi e meglio è. Poi mettilo anche nel caffè latte... che sono affari tuoi

Cmq sembri molto intelligente dalle riposte :asd:

non perdo neanche tempo a inventarmi una risposta :asd:

ah cmq, mister "evitiamo in assoluto il sale"
dal libro "dietologia e dietetica" di Maria Venturini
pagina 43

"sodio.
particolarmente importante in molte attività metaboliche _omissis_ il sodio presiede al mantenimento del bilancio idrico dell'organismo e all'equilibrio acido-base insieme con gli ioni cloro e i bicarbonati, interviene nella trasmissione degli impulsi elettrochimici mantenendo anche la normale eccitabilità muscolare.
Il comune sale da cucina (cloruro di sodio) è la principale fonte di sodio nell'alimentazione umana : _omissis_ per l'individuo adulto la quantità media consigliata è di g.2 di sodio pari a g.5 di sale da cucina, al giorno"

Vinc86
06-02-2008, 16:02
bah nella vita ci vuole qualche vizio

Trokji
06-02-2008, 16:08
Non sono d'accordo.. negli alimenti di sodio ce ne è abbastanza.. forse se uno fa le maratone può avere bisogno di reintegrare i sali, ma molto meno di quanto si pensi, l'alimentazione per queste cose è sufficiente..
Comunque ragazzi fate i bravi, ognuno esprima la sua opinione senza alzare i toni e senza offendere nessuno ;)

FreeMan
06-02-2008, 16:09
vai a fare in culo e porta rispetto ;)

Cmq sembri molto intelligente dalle riposte :asd:

sai la storiella dei bue e dell'asino?

sospeso 10gg


Mucchina Volante, magari un po' meno sarcasmo nelle risposte.. :)

>bYeZ<

Mucchina Volante
06-02-2008, 16:15
Non sono d'accordo.. negli alimenti di sodio ce ne è abbastanza.. forse se uno fa le maratone può avere bisogno di reintegrare i sali, ma molto meno di quanto si pensi, l'alimentazione per queste cose è sufficiente..
Comunque ragazzi fate i bravi, ognuno esprima la sua opinione senza alzare i toni e senza offendere nessuno ;)

puo' essercene abbastanza, ma mi sembra brutto creare sto allarmismo, che certa gente poi ci crede ed elimina tutto il sale se no c'è da avere paura.
pensiamo a quante cose potenzialmente pericolose facciamo tutti i giorni: stare delle ore al pc o vicino alla tv, uscire in macchina, mangiarsi le unghie (dopo una giornata di lavoro sotto potrebbe esserci qualunque cosa...), fumare...non venirmi a dire che un pizzico di sale in piu' nell'insalata puo' farmi venire un aneurisma :) è semplicemente questo che intendo...buono stare attenti, cattivo preoccuparsi eccessivamente

Trokji
06-02-2008, 16:25
Io non dico che 1 pizzico di sale una volta ti faccia male.. come dico è difficile 1 sigaretta al mese ti faccia male.. (è difficile come ho detto, ma non impossibile, nel senso che più aumenti più diventa probabile, quindi magari il povero sfortunato che fuma 1 sigaretta all'anno o solo per fumo passivo sviluppa lo stesso le malattie "da fumo").
La questione è di stile di vita: se mangi un pizzico di sale oggi ti abitui e ne mangi 2 domani e via e via (è facile sia così).
Il problema non sarebbe se vai 1 volta a settimana a ristorante e mangi anche molto salato e poi a casa mangi in maniera salutare.
Io il sale quando mangio da solo lo elimino del tutto, e mi trovo bene così, ma viviamo nel mondo quindi quando vado al ristorante o mangio con parenti un pizzico di sale certo non costituisce un problema.
Stessa cosa potrei dirti delle sigarette: io non fumo mai avrò fumato un paio di sigarette in vita mia, di fumo ce n'è già tanto dalle auto e di fumo passivo (e ne respiro già molto).
mangiarsi le unghie non crea problemi, lo stesso stare davanti al pc ed alla tv non è stato provato in maniera chiara che possa determinare delle conseguenze (a parte il fatto dello scarso movimento ma questo è un altro discorso)

Mucchina Volante
06-02-2008, 16:31
Io non dico che 1 pizzico di sale una volta ti faccia male.. come dico è difficile 1 sigaretta al mese ti faccia male.. (è difficile come ho detto, ma non impossibile, nel senso che più aumenti più diventa probabile, quindi magari il povero sfortunato che fuma 1 sigaretta all'anno o solo per fumo passivo sviluppa lo stesso le malattie "da fumo").
La questione è di stile di vita: se mangi un pizzico di sale oggi ti abitui e ne mangi 2 domani e via e via (è facile sia così).
Il problema non sarebbe se vai 1 volta a settimana a ristorante e mangi anche molto salato e poi a casa mangi in maniera salutare.
Io il sale quando mangio da solo lo elimino del tutto, e mi trovo bene così, ma viviamo nel mondo quindi quando vado al ristorante o mangio con parenti un pizzico di sale certo non costituisce un problema.
Stessa cosa potrei dirti delle sigarette: io non fumo mai avrò fumato un paio di sigarette in vita mia, di fumo ce n'è già tanto dalle auto e di fumo passivo (e ne respiro già molto).
mangiarsi le unghie non crea problemi, lo stesso stare davanti al pc ed alla tv non è stato provato in maniera chiara che possa determinare delle conseguenze (a parte il fatto dello scarso movimento ma questo è un altro discorso)

quello che dico io è che a turno tutto e dico tutto viene demonizzato.
e tutti puntualmente che si fissano su una cosa (per esempio l'alimentazione) poi indulgono in tutto il resto.
è chiaro che una sigaretta a settimana c'è il caso che mi faccia venire un tumore e morire, ma c'è anche il caso che questo tumore mi venga lo stesso, o che vengo investita da un tir mentre esco a farmi una corsa all'aria aperta...quindi: la vita è una, godiamocela senza eccedere, ma anche senza vietarci tutto cio' che ci piace perchè è potenzialmente pericoloso.

poi per carità tutto questo IMHO

Trokji
06-02-2008, 16:38
Secondo me non è così.. se "non pensi" aumenti notevolmente le probabilità di finirci sotto presto..
Non deve essere una fissazione, basta semplicemente farne un'abitudine nella propria vita di comportamenti salutari anziché quelli insalubri..
Per il resto se uno ci pensa che senso ha fumare delle sigarette di scarsa qualità dal sapore orribile o mangiare cibi mediocri? se uno deve eccedere che lo faccia con classe e con prodotti che valgono la pena
Ma "eccedere" vuol dire essere saltuariamente e non è neppure necessario, spesso non lo si sente necessario se si cambia il proprio stile di vita..
poi certo uno può morire venendo messo sotto da un tram, come ho già detto ti può venire un tumore al polmone senza aver mai fumato a 19 anni come può non venirti nessun particolare problema respiratorio o non a 98 anni pur avendo fumato e bevuto tutta la vita, ma la statistica dice che è molto raro
Altrimenti se uno dovesse considerare che tanto vale fregarsene, allora l'unica conseguenza logica anziché mangiare salato e fumare sigarette scadenti dovrebbe essere farsi di eroina come minimo, ma spero la maggior parte dei lettori converranno che non è così

A turno nn viene demonizzato nulla, le cose da alcuni anni a questa parte per rendere meno probabili le malattie croniche sono sempre le stesse, poi certo la scienza va avanti

Digit@l
06-02-2008, 17:52
ma perche , per te un panino preso al bar, un kebab o una fetta di pizza al taglio non è fast food?:confused:

beh un panino al pub per me non è FAST FOOD. anzi al pub dove vado di solito io è SLOW a manetta :asd:

geargod
06-02-2008, 18:49
ogni tanto ci vado pure io

CYRANO
06-02-2008, 19:33
iodato o meno non lo rende piu' o meno cattivo :P a meno che tu abbia problemi di tiroide

too much allarmismo around pappa :O

si ho problemi anche di ipotiroidismo :asd:

comunque al sale non rinuncio.lo uso in modalità normale , mica mi faccio le salamoie nei piatti :D


cpzoozoaoza

dna500
07-02-2008, 00:48
...una volta al mese almeno...

CYRANO
07-02-2008, 00:58
si ho problemi anche di ipotiroidismo :asd:

comunque al sale non rinuncio.lo uso in modalità normale , mica mi faccio le salamoie nei piatti :D


cpzoozoaoza

Che poi alla fine il sale lo metto sulla carne ( ma non sempre , per es se mi magno 2 svizzere con ketchup o 2 wusterl con senape il sale non lo metto ) , sull'insalata ( che magno poche volte ) e sulla pasta ( nell'acqua ).

:O

Ciaozoao

Swisström
10-02-2008, 11:14
diciamo 1/2 volte al mese. Più che altro perchè mi constringono gli amici... fosse per me sarei sempre al ristorante a mangiare primo, secondo e dessert :O

Jackdaw
10-02-2008, 11:54
mi interessa spere se c'è gente italiana che ci và al fast food (oltre gli stranieri che li affollano quotidianamente)

no mai. ne ho il ripudio. meglio digiuna se proprio non ci sono altre possibilità.

CYRANO
10-02-2008, 11:57
diciamo 1/2 volte al mese. Più che altro perchè mi constringono gli amici... fosse per me sarei sempre al ristorante a mangiare primo, secondo e dessert :O

OT : quali sono i piatti tipici svizzeri ?


Clm,a,òzò,a

barbapapa84
10-02-2008, 14:24
L'emmentaler mmmmmmmmmmmmmmmmm

Swisström
10-02-2008, 14:30
OT : quali sono i piatti tipici svizzeri ?


Clm,a,òzò,a

Dipende dalle regioni..



La gastronomia elvetica subisce il fascino delle regioni confinanti. Il Ticino, e parte dei Grigioni, adotta una cucina molto simile a quella del Trentino ma anche della stessa Lombardia, cosi come il Vaud e la Svizzera francese in generale rientra nei canoni della cucina francese e cosi via.

In ogni caso la gastronomia svizzera è fatta anche di piatti proprio e, soprattutto, di alcune specialità che l'hanno resa famosa in tutto il mondo, come i celebri formaggi ed il celeberrimo cioccolato.

I piatti più caratteristici della cucina svizzera sono il “Kalbfilet”, filetto di vitello; il “Rindfilet”, filetto di manzo; lo “Schweinschnitzel”, cotoletta di maiale; il “Lederpiessli”, fegato alla griglia. Tra le portate di pesce viene frequentemente servita la trota alla mugnaia o alle mandorle e il pesce persico.

Tra le ricette a base di formaggio, è da assaggiare la “Fondue”, formaggio fuso con vino bianco da intingere con pezzi di pane e la “Raclette” fette di formaggio fuso accompagnate da patate e sottaceti. Ottimi i brasati, le polente, i risotti e i dolci. In Ticino, in particolar modo, è fluente l'attività vinicola.

I più famosi sono senz'altro Fondue e Raclette

Swisström
10-02-2008, 14:34
L'emmentaler mmmmmmmmmmmmmmmmm

:Puke:

Emmenthal, Gruyere e Sbrinz (forse i più famosi formaggi Svizzeri) mi fanno letteralmente cahare :O

Di quella tipologia preferisco di gran lunga il vostro Grana Padano (un po meno il parmigiano).
Per il resto in Svizzera ci son molti formaggi che mi piaciono parecchio (formagelle, formaggi d'alpe, formaggini,...)

IG0R
10-02-2008, 14:39
mi interessa spere se c'è gente italiana che ci và al fast food (oltre gli stranieri che li affollano quotidianamente)

un paio di volte l'anno,ma non di proposito,quando mi ci trovo a passare....solo che quando esco dico sempre:"ma non era meglio una bella pizza?:mbe: "

Ventu15
10-02-2008, 14:46
diciamo 2 volte al mese.. ma difficlmente prendo menù grossi.. o happy meal oppure solo un panino.. :D

barbapapa84
10-02-2008, 14:52
:Puke:

Emmenthal, Gruyere e Sbrinz (forse i più famosi formaggi Svizzeri) mi fanno letteralmente cahare :O

Di quella tipologia preferisco di gran lunga il vostro Grana Padano (un po meno il parmigiano).
Per il resto in Svizzera ci son molti formaggi che mi piaciono parecchio (formagelle, formaggi d'alpe, formaggini,...)

formaggia?

Vishnu
10-02-2008, 15:17
almeno 1 volta ogni 2 settimane una capatina al burger king la faccio, altrimenti entro in crisi d'astinenza :oink:

Swisström
10-02-2008, 15:39
formaggia?

?

CYRANO
10-02-2008, 15:42
Dipende dalle regioni..



I più famosi sono senz'altro Fondue e Raclette

la raclette sarebbe da assaggiare ! :oink:


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