Alimentazione Vegana

[paditora]

per cui se io sono musulmano, ti sto sulle balle a priori?
se sei mussulmano no, se sei mussulmano e vuoi impormi la tua religione si.
se un vegano si vuol fare la sua dieta nulla da dire, se un vegano vorrebbe proibire la carne a tutti imponendo la dieta vegana e proibendo la carne a me starebbe sulle balle.
per come la vedo io se uno crede nel digiuno può pure stare 3 giorni alla settimana senza mangiare, non mangiare proprio o mangiare a giorni alterni :D basta poi che con le sue idee e le sue ideologie non vada a rompere le scatole al prossimo.

[GianoM]

infatti parlo di vegani, che da quel poco che so è uno stile di vita che non si limita al cibo, il non mangiare derivati di animali è per evitare loro sofferenza, non per il gusto o per la salute personale.

La mia ex coinquilina è vegetariana, e già così si poneva il problema della pentola dove facevo la mia carne. Quando organizzavamo feste ed era prevista carne, lei si portava qualcosa di cucinato e se non conosceva cosa c'era alla festa e capitava tutto a base di carne o pesce digiunava, sentendosi a disagio lei e mettendo in disagio gli altri.

Alla mensa poi non puoi mai sapere come condiscono... derivati animali possono essere ovunque.

sono questi i miei dubbi
Un "si fa quel che si può" dovrebbe bastare. Nessuno vuole essere perfetto, al massimo un po' migliore.

[blindwrite]

dipendo tutto da come lo vivi TU (loro)
ripeto, non ci sono esami da ammissine, regole etcetc
la tua ex coinquilina non voleva cucianre nella pentola lavata dove tu avevi cucinato prima la carne?
queste per me sono tare mentali e motivi spiritici, ideologici o che altro

alla mensa e' vero che non puoi sapere, ma se comunichi coi cuochi te lo dicono; non hanno interessa a mentirti

alle feste, o ti porti il take away da casa o ti adatti a quello che c'é lá; possibile che comunque sia TUTTO a base di carne o pesce? certo se é una grigliata ok, allora a scelta o ti adegui o non ci vai

se vai in una compagnia dove tutti fumano devi fumare pure tu?
NO
certo, l'uomo medio si mette a fumare pure lui per non sentirsi escluso, ma se si ha un minimo di volontá e io interiore non lo si fa

essere vegani vuol dire seguire un certo stile di vita, se accetti compromessi non sei vegano (e a me sembra una soluzione molto razionale):


l'esempio del fumare non calza, non si organizzano feste per fumare (oddio ce ne sono, ma li dipende da come sceglie le compagnie), è molto più probabile (in compagnie assolutamente normali) ricevere inviti a cena che inviti a fumate in compagnia.

e per la spesa? si passano ore a leggere le etichette? e in pizzeria, ce ne sono di quelle che mettono un po' di latte nell'impasto, come te ne accorgi?

e per il vestirsi? davvero i vegani no indossano maglie di lana e scarpe di pelle, oppure non comprano un piumino?

[blindwrite]

Un "si fa quel che si può" dovrebbe bastare. Nessuno vuole essere perfetto, al massimo un po' migliore.

ok perfetto grazie:D

mi sembrava impossibile essere davvero vegani, se non si vuole provocare sofferenza agli animali in alcun modo, si finisce per non vivere più la propria vita

[jv_guano]

se sei mussulmano no, se sei mussulmano e vuoi impormi la tua religione si.
se un vegano si vuol fare la sua dieta nulla da dire, se un vegano vorrebbe proibire la carne a tutti imponendo la dieta vegana e proibendo la carne a me starebbe sulle balle.
per come la vedo io se uno crede nel digiuno può pure stare 3 giorni alla settimana senza mangiare, non mangiare proprio o mangiare a giorni alterni :D basta poi che con le sue idee e le sue ideologie non vada a rompere le scatole al prossimo.

guarda che hai problemi di persecuzione e'..
ma son venuto a cercarti io per importi la mia visione? tu sei venuto qua a scrivere e ora accusi che stiamo cercando di convertirti? :confused: :confused:
dimmi che c'é stato un fraintendimento...

essere vegani vuol dire seguire un certo stile di vita, se accetti compromessi non sei vegano (e a me sembra una soluzione molto razionale):


l'esempio del fumare non calza, non si organizzano feste per fumare (oddio ce ne sono, ma li dipende da come sceglie le compagnie), è molto più probabile (in compagnie assolutamente normali) ricevere inviti a cena che inviti a fumate in compagnia.

e per la spesa? si passano ore a leggere le etichette? e in pizzeria, ce ne sono di quelle che mettono un po' di latte nell'impasto, come te ne accorgi?

e per il vestirsi? davvero i vegani no indossano maglie di lana e scarpe di pelle, oppure non comprano un piumino?

dipende da tu quanto ci tieni alle etichette.
se come individuo senti per forza il bisogno di appartenere ad un gruppo definito, allora sí, se vuoi essere vegano al 100% devi tagliare su tutto
ma a me personalmente gli integralismi non piacciono

per la spesa, io comunque anche prima la facevo 'informata' e passavo le ore a leggere le etichette, questo e' un po' approccio alla vita, non c'entra essere vegani o no
e per gli amici, ripeto se sono amici amici qualcosa per te la preparano e dubito tutte le cene siano sempre tutte completamente a base di carne

[blindwrite]

guarda che hai problemi di persecuzione e'..
ma son venuto a cercarti io per importi la mia visione? tu sei venuto qua a scrivere e ora accusi che stiamo cercando di convertirti? :confused: :confused:
dimmi che c'é stato un fraintendimento...



dipende da tu quanto ci tieni alle etichette.
se come individuo senti per forza il bisogno di appartenere ad un gruppo definito, allora sí, se vuoi essere vegano al 100% devi tagliare su tutto
ma a me personalmente gli integralismi non piacciono

per la spesa, io comunque anche prima la facevo 'informata' e passavo le ore a leggere le etichette, questo e' un po' approccio alla vita, non c'entra essere vegani o no

se il mio pensiero di vita è non far soffrire gli animali cerco di farlo al 100%, perchè se devo limitarmi nel mangiare carne e poi vado in giro con le nike in completa pelle e il piumino in piumette d'oca, sono solo ipocrita.

essere vegetariani è una scelta salutistica alimentare, non danneggiare in alcun modo gli animali è una scelta di vita. E tra le due cose ci passa un oceano

[paditora]

guarda che hai problemi di persecuzione e'..
ma son venuto a cercarti io per importi la mia visione? tu sei venuto qua a scrivere e ora accusi che stiamo cercando di convertirti? :confused: :confused:
dimmi che c'é stato un fraintendimento...
Veramente sei te che ti sei messo in mezzo.
Io con il mio primo reply mi riferivo ai vegani che vorrebbero imporre la loro ideologia o ai vegetariani che vorrebbero proibire la carne.
E a legger alcuni topic nella sezione politica ce ne sono parecchi di vegani o di vegetariani che se per assurdo potessero, metterebbero la vendita di carne illegale.
Mica ce l'avevo con te o con le tue ideologie.
Se te sei della tua idea e io della mia e non vieni a contestare le mie scelte io non ho nulla da obiettarti.

[jv_guano]

Veramente sei te che ti sei messo in mezzo.
Io con il mio primo reply mi riferivo ai vegani che vorrebbero imporre la loro ideologia o ai vegetariani che vorrebbero proibire la carne.
E a legger alcuni topic nella sezione politica ce ne sono parecchi di vegani o di vegetariani che se per assurdo potessero, metterebbero la vendita di carne illegale.
Mica ce l'avevo con te o con le tue ideologie.
Sei te che ti sei tirato in mezzo per primo. :p

ok sorry, ma se scrivi in un thread di 'vegani', perché il titolo é questo, per cui dedicato a quelli piú 'estremisti'

Questo conferma la mia idea che mi ero fatto sulla dieta vegana.
Che è solo una dieta contro la natura dell'uomo e per sopravvivere occorre diventare super esperti dietologi ed super esperti nutrizionisti.
I vegani vogliono andare contro natura? Bene che lo facciano pure, ma almeno non vengano a fare la morare a chi vuole mangiarsi la sua bella bistecca di carne o il latte o le uova dicendo che l'uomo può sopravvivere tranquillamente senza carne e senza derivanti degli animali o dicendo che fa più bene della dieta onnivora.

a me pare un po' voler cercare diciamo la discussione animata per lo meno.
perché comunque anche i 'carnivori' fanno la morale ai 'vegani' (e viceversa, d'accordo)
diciamo che e' nello spirito umano associarsi in fazioni per farsi dei nemici con cui attaccare briga...

[Wolfgang Grimmer]

figata, anche questo lo vedo come un plus! :P



ho fatto un raid al supermarket: nei fiocchi di avena A-brand, in 100 grammi ci sono 1 micromilligrammo di B12, che corrisponde al 100% della GDA qua.
per cui onestamente, ORA non so quanta B12 ingurgito al giorno, ma giá solo coi fiocchi credo che potrei starmene a posto.
(latte a 50 centesimi al litro dove??? UHT forse??)

no, l'olanda non e' avanti e anzi mangiano peggio di noi. sono circndati dal mare, eppure il costo del pesce e' peggio che in italia, i supermercati abbondano di carne, i prodotti sono molto standardizzati, non c'é scelta; i supermercati sono piccoli e d'altronde gli olandesi stessi sono molto standardizzati! :D

ahah, tu sei un vegetariano scandaloso! :P
cmq considerato che finora ho fatto una dieta onnivora (con poca carne) salutare, penso che abbracceró la vegetariana salutare! :D

ah ma i kellogs a 1.99, quanti grammi la confezione?
io ragiono sempre in prezzo al kg, piu pratico! :D qua si rasentano i 5 €/kg per gi a-brand, quando il muesli lo trovi a due/tre euro al kg... :D

375 grammi a confezione che a 50g al giorno durano 1 settimana con qualche rimasuglio sul fondo. Intorno ai 5 euro al kg.
Se nei muesli la b12 non c'è non è comunque un problema visto che li mangi col latte che ne contiene.

Nel frattempo vedo che già sono partiti i soliti post
"vegetariani tiranni e contronatura", scritti ovviamente con pc che crescono sugli alberi :)

Nella dieta vegana l' unico problema di rilievo è legato alla vitamina B12. Con la vegana NON si consumano
- latte
- derivati
- e alimenti contenenti polveri del latte (neppure in tracce)
Ci sono alcuni alimenti come latte di soia, margarina e prodotti a base di soia che potrebbero contenere la B12 (addizionata). Bisogna vedere in quali quantità e se sono sufficienti a coprire la dose minimina giornaliera raccomandata, altrimenti si potrebbe consumare delle alghe ma il quantitativo di B12 è scarso in relazione al fabbisogno giornaliero di una persona adulta.

100ml di latte addizionato = 15% gda b12
Un bicchiere di 250ml = 45%.
La b12 si trova anche negli alimenti a base di lievito quale pizza e birra.

-
Vitamins.
Like bread, which is also made from cereal, beer is a good source of many
vitamins which are essential for life. To make beer the barley is sprouted first
(malted) which actually increases the nutritional value of the cereals used. Beer is
particularly rich in most of the B type vitamins for example niacin, riboflavin (B2),
pyridoxine (B6) folate (B9) and Cobalamin (B12). For those vegetarians who enjoy
drinking beer this is a natural source of B12. (Table 1 shows the percentage of the
recommended daily intake of certain vitamins and minerals found in half a litre of beer.)
-
B12 Cobalamin 0.9 micrograms per mezzo litro



PS: stavo parlando della B12 SOLO nell' ambito della dieta vegana e non vegetariana

PS:
Kellogg's Coco Pops Barretta Cereali & Latte: non adatto ai vegani (contiene latte!!!!!)
Kellogg's Special K cioccolato fondente: non adatto ai vegani (contiene latte!!!!)
Kellogg's All Brain: può contenere tracce di frutta a guscio, latte e uova (non adatto ai vegani!!!!!)
dove hai letto che contengono alimenti animali? Parlo di all bran. Sul sito non è riportato nulla

All bran
Ingredienti (conf. 375 g)
Crusca di frumento (87%), zucchero, aroma di malto d’orzo, sale, vitamine (PP, B6, B2, B1, folacina, B12) e ferro.

Allergeni
Frumento e orzo.

I nice morning mi sono accorto che contengono tracce di miele quindi non sono effettivamente adatti ai vega

Il tofu lo sconsiglio ai maschi per l'eccessiva presenza di fitoestrogeni.
penso che il problema dei fitoestrogeni possa sorgere solo in caso di utilizzi eccessivi di cibi a base di soia. In oriente (giappone?) la soia esiste da millenni e a scopare scopano senza problemi (giappone 1° produttore mondiale di film porno).
Gli studi sulla cosa sono ancora in corso per ora.

[Paulstorm]

penso che il problema dei fitoestrogeni possa sorgere solo in caso di utilizzi eccessivi di cibi a base di soia. In oriente (giappone?) la soia esiste da millenni e a scopare scopano senza problemi (giappone 1° produttore mondiale di film porno).
Gli studi sulla cosa sono ancora in corso per ora.

Tralasciando l'argomento del primo produttore di film porno :D, sono d'accordo, ma è meglio evitare di mangiare tofu e bere latte di soia tutti i giorni :)