Dati Exif come leggerli?

[R@is]

Vorrei un consiglio su dove trovare una guida che insegni a capire i vari dati exif compreso anche la spiegazione di ogni singola voce, mi spiego meglio:
vorrei capire esattamente cosa vuol dire distanza focale e di conseguenza riuscire ad interpretare il dato exif.
Grazie a chi mi segnalerà qualsiasi cosa di utile.
Alessandro