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View Full Version : frittelle a roma

Miky Mouse
24-09-2005, 12:47
ciao a tutti.... sapete per caso un posto a roma dove fanno delle buone frittelle (dolci o salate non ha molta importanza)....

grassssie a tutti :D
hikari84
24-09-2005, 12:51
Mmmmm frittelle!!!
Miky Mouse
25-09-2005, 10:57
giā ;)

ma nessuno sa allora dove le fanno?
paditora
25-09-2005, 11:01
fattele in casa :D
quelle che vendono fanno mega schifo.
l'olio lo usano per chissā quante fritture.
cmq di solito ai luna park.
almeno quando qui da me vengono le giostre c'č sempre il chiosco (anzi ce ne sono anche 4-5) con le frittelle.
alphacygni
25-09-2005, 11:12
Mmmmm frittelle!!!

che sei homer in incognito :D
Miky Mouse
25-09-2005, 11:27
fattele in casa :D
quelle che vendono fanno mega schifo.
l'olio lo usano per chissā quante fritture.
cmq di solito ai luna park.
almeno quando qui da me vengono le giostre c'č sempre il chiosco (anzi ce ne sono anche 4-5) con le frittelle.

appunto per questo cercavo un posto dove le facciano decenti ;)

e in casa... in padella ci ho provato tante volte ma non mi piacciono molto come vengono...
bombolo2
25-09-2005, 11:32
allora prendi la pasta di pane e olio d'oliva

in una padella grande metti olio d'oliva e fai friggere

la pasta di pane l'allarghi come se fosse un disco poco piu grande di un cd e la metti a friggere dopo un po diventa dorata e la levi quando sono ancora calde mettici sopra zucchero se le vuoi fare dolci o sale se salate non prima ricordalo

e via frittelle di tutti i tipi e gusti :D
Haden80
25-09-2005, 12:13
qualcuno di voi conosce le zeppole?
http://www.gennarino.org/zeppole.htm

ve lo chiedo perchč ho un'amica a Roma che non ne conosceva nemmeno l'esistenza,quindi immagino siano poco diffuse da voi


prova a farle...e poi mi dici se ti piacciono ;)

ciao
MILANOgirl
25-09-2005, 12:50
oddio :oink:

le voglio :cry:
Puccio Bastianelli
25-09-2005, 12:55
qualcuno di voi conosce le zeppole?
http://www.gennarino.org/zeppole.htm

ve lo chiedo perchč ho un'amica a Roma che non ne conosceva nemmeno l'esistenza,quindi immagino siano poco diffuse da voi


prova a farle...e poi mi dici se ti piacciono ;)

ciao


qui a napoli le hanno sempre chiamate "graffe" non zeppole..:boh:
per le zeppole di s.giuseppe discorso a parte :sbav::sbav::sbav: 4 in una volta me le mangio, 2 al forno e 2 fritte:D:D
bombolo2
25-09-2005, 14:15
qua a roma se chiamano zeppole madonna quelle con la marmellata fritte sono un qualcosa di troppo goloso :D :O


cmq veramente il metodo che vi ho dato io e' veramente semplice e veloce
puoi sfornare 200 frittelle in mezzora :D
bombolo2
25-09-2005, 14:16
qualcuno di voi conosce le zeppole?
http://www.gennarino.org/zeppole.htm

ve lo chiedo perchč ho un'amica a Roma che non ne conosceva nemmeno l'esistenza,quindi immagino siano poco diffuse da voi


prova a farle...e poi mi dici se ti piacciono ;)

ciao

ma quelle non sono zeppole.... :O
http://www.kucinare.it/img/users/kucinare.it/biscotti/zeppole_vassoio_hi.jpg
queste sono zeppole
francoisk
25-09-2005, 14:29
che sei homer in incognito :D

:rotfl:
hikari84
25-09-2005, 14:31
:confused:
Haden80
25-09-2005, 16:43
ragazzi le vere zeppole sono queste

http://home.comcast.net/~osoono/ethnicdoughs/zeppole/zeppole-stack.jpg

poi ci sono quelle di San Giuseppe che hanno le crema all'interno..(buonissime)

le altre con la marmellate son varianti ma il sapore non ha niente a che vedere con quelle che intendo io e che vedete nella foto qua sopra...

;)
ciao
Haden80
25-09-2005, 16:45
ma quelle non sono zeppole.... :O
CUT
queste sono zeppole


ecco l'ho detto io che a Roma non le conoscete :D...leggi il mio post sopra...
fidati

anzi cerca zeppola nel dizionario..troverai chiarimenti