il forno a microonde per la cottura
ho aperto un 3d in piazzetta chiedendo chi usasse il forno a microonde per la cottura... non per riscaldare roba gia pronta..
la sezione era sbagliata. lo riapro qui. mi è stato detto che cè un 3d sulle cause delle microonde. però l'argomento qui è diverso.. è un sondaggio.. chi lo usa e come vi trovate.. avete paura di eventuali conseguenze? se freeman ritiene che il 3d debba esser chiuso, dato che è gia il 2 in giornata.. chiedo di non essere ammonito.. nelle fasi finali dei mondiali non è bello.. :D |
il forno a microonde per la cottura? :wtf:
che schiff :asd: la cottura migliore è a bagno maria... col microonde non ho mai provato ma penso che vengano risultati osceni :asd: ma cosa cuoci col microonde? :wtf: |
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6 minuti sono al sangue... il sapore è buono... è solo un esempio.. |
Io ci riscaldo sempre il latte: si risparmia parecchio tempo, soprattutto di mattina che si va di fretta.
Lo uso anche per riscaldare velocemente qualche altra cosa, tipo pizza o focaccia, ma se ho più tempo vado per il forno classico. La cottura non conviene nel microonde, perchè viene sempre fuori uno schifo (qualsiasi cosa diventa molle :O). Conseguenze non credo che ce ne siano, a parte il rischio che il microonde perda la schermatura. |
eh infatti... le bistecche magari fanno eccezione (non ho mai provato), ma la cottura al microonde è oscena :asd:
di rischi non ce ne sono comunque. |
il microonde e' ottimo per cucinare piatti gia' predisposti per questa cottura e confezionati, per il resto e' difficile cucinare bene... i popcorn vengono da dio!
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molti forni a microonde hanno la funzione grill che serve proprio per evitare che i cibi escano molli. con quelli i risultati dovrebbero venire molto simili al forno tradizionale
per i mo classici non saprei... se si tratta di cose molli in partenza, non credo ci siano sostanziali differenze :asd: |
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eh grazie il grill è calore secco = forno tradizionale :asd: edit: mmh forse il grill è l'abbinamento di microonde e calore secco, non ricordo bene :D |
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Devo provare! :D |
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Dipende, di solito sì.. il mio non ha il grill... però uno che ho usato tempo fa ce l'aveva e alternava grill+microonde se non sbaglio.. |
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allora la seconda... che dici la accendiamo? :D |
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esatto scusate l'imprecisione. per quanto riguarda la cottura di bistecche, combinazione micro+grill.
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Io ci cucino le pizze surgelate!!Col forno normale è na rottura:aspetta che si scaldi il forno,aspetta che si scaldi la pizza,...
Col microonde 4 minuti a JET ed è bella che pronta! :cool: Il brutto è che va mangiata subito (tipo 5 minuti) altrimenti diventa durissima! Penso sia perchè si secca più velocemente col microonde. Una volta mi hanno telefonato subito dopo aver tirato fuori la pizza,un quarto d'ora di telefonata e la pizza sembrava di legno :D |
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faccio verdure bollite (le patate ci mettono solo 5-8 minuti :eek: ) a volte faccio la carne (che viene come se fosse a bagno maria quella magra, mentre la grassa tipo salsiccie frigge nel suo grasso :D ) ci faccio le uova in camicia, le frittate... a me piace come vengono le cose e posso sempre evitare di usare condimenti grassi tipo olio :O |
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di solito faccio 2'30'' all'inizio a 460W e poi la giro (perchè la parte a contatto col piatto rimane un po' più cruda) e la tengo ancora 1'30''... bisogna stare attenti a non cuocerla troppo che diventa stopposa :) |
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quello che mi fa girare le pelotas è che in rete si leggono cose non bellissime sulle microonde... i costruttori dicono che è una cucina anche piu sana di altre... alcuni dicono invece che aumenta il rischio di tumori.. boh.. come al solito le verità assulute non esistono.. |
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già infatti, ma molti ragionano alla cazzo: microonde = tumore, cibo cotto con microonde = tumore :asd: |
Il microonde è ottimo per riscaldare cibi già cotti, fare popcorn (quelli delle buste vengono buonissimi), anche con il latte al mattino è comodissimo.
Per quanto riguarda il cucinare non so, il forno tradizionale secondo me è ancora migliore. |
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